• Currently viewed by 1 job seeker

Адміністратор у ресторан у Мілан

  • Робота в команді
  • Знання касової дисципліни
  • Адміністративна робота
  • Навчання персоналу
  • Ведення звітності
  • Урегулювання конфліктів
  • Лідерство
  • Професіоналізм
  • Знання ресторанного етикету
  • Ведення переговорів з постачальниками
  • Толерантність
Show all skillsRoll up skills

Job description

Адміністратор у ресторан (Мілан) [допомога з переїздом / легалізація «під ключ"]

Шукаємо сильного адміністратора з досвідом від 5 років у ресторанному бізнесі преміального або високого середнього сегмента.

Ми — топовий ресторан і преміальний вечірній лаунж-бар у центрі Мілана, що поєднує сучасну кухню та найкращий кальянний сервіс у місті.

Обов’язки:

  • Управління зміною: контроль усіх операційних процесів у залі.
  • Сервіс і стандарти: впровадження та підтримка високого рівня обслуговування, робота з гостями та вирішення конфліктних ситуацій.
  • Оптимізація: робота з касовою дисципліною, комунікація з постачальниками, складання звітності та контроль собівартості.
  • Команда: навчання персоналу, мотивація та контроль дисципліни.

Вимоги:

  • Проживання в Італії
  • розглядаємо кандидатів, які вже перебувають у країні.
  • — Досвід 5+ років на позиції адміністратора або менеджера залу.
  • Мови: вільна російська та англійська (обов'язково), базова італійська.
  • Професіоналізм: глибоке розуміння ресторанного етикету, винної карти та сервісних скриптів.
  • Лідерство: вміння вести за собою команду та зберігати холоднокровність у «запару».

Умови:

  • Локація: проєкт у центрі Мілана.
  • Професійний ріст: робота в сильній міжнародній команді.
  • Дохід: гідна заробітна плата, обговорюється за результатами співбесіди.

Шукаємо людину, яка не просто «присутня в залі», а відповідає за результат і лояльність кожного гостя.

WhatsApp:

Similar jobs

All similar jobs