- 48 000 – 55 000 UAH Above average
-
Martinov's Coffee
Hotel and restaurant industry; 10–50 employees -
Sofiivska Borshchahivka, searching in Kyiv, вулиця Лесі Українки, 26.
1.8 km from center -
Храпакова Надія
- Full-time. Work experience more than 2 years.
- Відповідальність
- Ініціативність
- Виготовлення кондитерських виробів
- Контроль залишків
- Знання ДСанПіН
- Розробка нових десертів
Job description
Привіт! Ми — «Martinov's Coffee», затишна кав’ярня-кафе у с. Софіївська Борщагівка, на території ЖК «Софія».
Якщо тобі важливо не просто готувати десерти, а створювати продукт, яким будеш пишатися — давай знайомитись.
Ми шукаємо шеф-кондитера, який зможе очолити кондитерський цех і розвивати десертний напрямок закладу.
Для нас це ключова роль — людина, яка впливає на смак, стиль і рівень продукту.
Що буде у твоїх обов’язках:
- Організація роботи кондитерського цеху та взаємодія з командою
- Контроль якості, подачі та дотримання стандартів
- Розробка нових десертів і оновлення меню відповідно до концепції
- Впровадження сезонних та святкових позицій
- Робота із замовленнями: торти, candy bar, десерти для подій і банкетів
- Навчання, адаптація та розвиток команди
- Контроль вітрини та презентації продукції
- Формування замовлень, контроль залишків і списань
- Ведення технологічних карт
- Дотримання санітарних норм і виробничих стандартів
Що ми очікуємо від тебе:
- Досвід роботи на позиції кондитера або шеф-кондитера від 2 років
- Вміння не тільки готувати, а й вибудовувати процеси
- Відчуття смаку, естетики та сучасних трендів
- Відповідальність за результат
- Ініціативність і бажання розвивати напрямок
Що пропонуємо ми:
- Заробітну плату: 45 000 — 55 000 грн (обговорюється за результатами співбесіди)
- Графік роботи 5/2, 9:00−17:00
- Можливість впливати на меню і реалізовувати свої ідеї
- Команду, де цінують адекватність і взаємоповагу
- Підтримку керівництва і можливість професійного розвитку
Приєднуйся до «Martinov's Coffee», щоб разом створювати десерти, за якими хочеться повертатися.
📍 Локація: с. Софіївська Борщагівка, вул. Лесі Українки, 26
Контакти:
📞
📞 — Надія
Similar jobs
-
Кондитер-декоратор у Софіївську Борщагівку
35 000 – 37 000 UAH, Crazy cake, Kyiv -
Шеф-кондитер
60 000 UAH, Зеро калорій, Kyiv -
Шеф-кондитер (бренд)
50 000 – 80 000 UAH, Pan panini, Kyiv -
Кондитер
40 000 – 48 000 UAH, Central Rest Group, Kyiv -
Кондитер (ст. м. Майдан Незалежності)
La Famiglia, ресторани, Kyiv