Сушеф в кафе у ІТ-компанію (ст. м. Видубичі)

Ми — затишне кафе з лінією роздачі в ІТ компанії. Шукаємо Су-шефа, який візьме на себе організацію кухні, контроль якості та допоможе команді працювати стабільно й злагоджено.

Що потрібно робити:

• Організація роботи кухні та контроль процесів (гарячий, холодний цех)
• Контроль якості продуктів і готових страв
• Контроль дотримання технологічних карт
• Планування та розподіл задач між кухарями
• Контроль санітарних норм і стандартів кухні
• Участь у замовленні продуктів, прийманні товару та контролі залишків
• Оптимізація процесів і допомога в покращенні роботи кухні

Наші очікування:

• Досвід роботи кухарем/старшим кухарем від 2 років
• Досвід на позиції Су-шефа або бажання вирости в цю роль
• Розуміння всіх кухонних процесів
• Лідерські навички та вміння організувати команду
• Відповідальність, системність та уважність до деталей
• Вміння працювати в темпі та тримати контроль якості

Умови:

• Графік: 5/2, з 08:00 до 18:00. Субота-Неділя- вихідні.
• Оплата: Готові послухати ваші очікування.
• Оплачувані відпустки та лікарняні. Офіційне працевлаштування.
• Безкоштовне харчування
• Робоча форма надається
• Локація: Київ, офісний центр (комфортні умови, стабільний потік гостей) Якщо ви у пошуку стабільного робочого місця, хорошого колективу, графіку без понаднормових годин- то вам до нас!