Керуючий рестораном

Мережа Чотири Чебуреки Prosecco Bar шукає в свою команду Керівника — адміністратора.

Обов’язки:

• організація роботи та пошук працівників закладу, контроль за нарахуванням заробітньої плати
• робота з командою (адаптація, навчання, мотивація, оцінка)
• пошук персоналу
• підтримка комфорту та приємної атмосфери для гостей ресторану
• контроль замовлень кухні та бару.
• контроль за дотриманням співробітниками санітарних вимог, правил особистої гігієни та етики поведінки з гостем
• контроль якості і швидкості обслуговування гостей закладу
• проведення щомісячних інвентеризацій

• контроль касової дисципліни
• ведення звітності
• контроль розхідних матеріалів в залі та контакт з постачальниками
• допомога в організації заходів, що проводитимуться в закладі.
• комунікація і контроль сайтів доставки, кур'єрів.
• розподіл та планування витрат разом із головним бухгалтером
• мати знання в роботі з касовим апаратом та звітністю.Знання системи Syrve iiko буде перевагою.
• офіційне оформлення

Що хочемо бачити у потенційних кандидатів:

• робота на результат, яка буде відповідно оцінена
• досвід в HoReCa, знання стандартів сервісу
• клієнтоорієнтованість
• лідерські та організаційні здібності, управлінський досвід
• уважність до деталей та позитивність

Що отримуєш Ти :

• позитивну команду (ми не завжди позитивні, деколи ми буваємо і не в гуморі, як усі живі люди, але в основному ми класні і намагаємось підтримувати один одного)
• нормований графік роботи 5/2
• години роботи 11:00 -22:00
• гідну заробітну плату
• можливість кар'єрного росту
• здобуття навичок управління персоналом та командної роботи з можливістю реалізувати свій потенціал керівника
• підтримка від керівництва

• офіційне оформлення + соц. пакет
• корпоративне харчування
• довіз додому у вечірній час за рахунок закладу

Резюме обов’язкове

• Контакти: 0976154161Show phone- Лілія (viber/telegram)