Технолог кондитерського виробництва

Кондитерське підприємство в пошуках ТЕХНОЛОГА ВИРОБНИЦТВА/ЗАВ.ВИРОБНИЦТВА

• Робота з рецептурами: розробка нових видів кондитерської продукції та вдосконалення існуючого асортименту

• Робота з сировиною: пошук та впровадження нових видів, підбір альтернативної сировини, участь у плануванні закупівлі сировини.


• Координація роботи виробництва, оптимізація робочих процесів.

• Регулярний контроль за всіма процесами приготування виробів.

• Робота з документацією (рецептури, ТТК, робота з калькуляцією продукції, надання звітності)

ВИМОГИ:

• Вища освіта

• Досвіт роботи

• Доскональні знання технологічних процесів у виготовленні кондитерської продукції

Відповідальність, уважність, ініціативність


ЗАРОБІТНЯ ПЛАТА ТА ГРАФІК ОБГОВОРЮЄТЬСЯ НА СПІВБЕСІДІ З ВЛАСНИКОМ !