Адміністратор ресторану швидкого харчування

FoodieSpace — мережа сучасних кафе на території лікарень України. Ми створюємо комфортний простір для пацієнтів, медиків і відвідувачів.

Нині шукаємо адміністратора в 2 ресторани FoodieSpace, які розташовані на території лікарні Св.Пантелеймона та в центрі Unbroken.

Мета посади: Забезпечення ефективної роботи закладу, збільшення виторгу та підвищення лояльності гостей через організацію сервісу, командної роботи та операційних процесів.

Основні обов’язки:

• Пошук та впровадження можливостей для збільшення продажів та виторгу закладу.
• Ініціювання акцій, спецпропозицій, фуршетів та партнерських програм для залучення гостей.
• Розвиток впізнаваності закладу та сервісу доставки.
• Контроль якості обслуговування, актуальності меню та роботи онлайн-замовлень.
• Аналіз роботи закладу, потоку гостей та внесення пропозицій щодо покращення результатів.
• Робота над поверненням постійних гостей та підвищенням їх лояльності.
• Забезпечення високого рівня сервісу та комфортної атмосфери для гостей.
• Організація роботи команди для максимально ефективної та стабільної роботи закладу.
• Взаємодія з керівництвом, гостями, швидке реагування на скарги та конфлікти.
• Підтримка персоналу під час пікових навантажень.
• Формування сильної корпоративної культури, мотивація та розвиток команди.
• Контроль дисципліни, зовнішнього вигляду персоналу та дотримання стандартів обслуговування.
• Контроль санітарного стану закладу, чистоти залу, кухні, складів та службових приміщень.
• Організація порядку на складі, контроль залишків, своєчасного замовлення та раціонального використання продукції.
• Контроль технічного стану закладу, організація дрібних ремонтів та координація більших ремонтних процесів.
• Комунікація з керівництвом щодо проблем, потреб та можливостей розвитку закладу.
• Мінімальна документація та звітність — основний фокус на роботі з людьми, сервісом та фінансовим результатом.

Ми пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування та стабільну зарплату двічі на місяць.

• Графік роботи: 5/2 з 8:00 до 18:00.

• Оплата: 40000 грн (35 000 грн ставка +КРІ).

• Корпоративне харчування.

• Роботу в сучасних кафе FoodieSpace на території найкращих лікарень України.

Тут робота серед лікарів, кави й вдячних гостей.

Якщо любиш людей і рух — велкам у FoodieSpace.