Фінансист

Фінансист в ресторан HEECH

HEECH — дружній ресторан у Львові, на Сихові. Ми шукаємо фінансиста, який допоможе нам бачити реальну фінансову картину бізнесу: контролювати витрати, аналізувати показники та приймати обґрунтовані управлінські рішення.

У нас уже є бухгалтерія, яка відповідає за податковий та бухгалтерський облік.

Основні завдання:

• вести облік доходів і витрат ресторану;
• формувати щомісячний звіт про прибутки та збитки,
• вести та контролювати рух грошових коштів,
• контролювати витрати за основними напрямами,
• аналізувати планові та фактичні показники,
• формувати бюджет ресторану та контролювати його виконання,
• аналізувати собівартість, Food Cost, Beverage Cost та фонд оплати праці;
• контролювати маржинальність ресторану, категорій меню та окремих напрямів;
• виявляти перевитрати, фінансові ризики та точки втрати прибутку;
• допомагати керівнику аналізувати результати роботи та приймати рішення на основі цифр;
• брати участь у фінансовому плануванні та прогнозуванні;
• взаємодіяти з бухгалтерією, операційним керівником, закупівлею та відповідальними працівниками ресторану;
• поступово систематизувати та вдосконалювати фінансовий облік у компанії.

Ми очікуємо:

• досвід роботи фінансистом, фінансовим аналітиком, економістом або спеціалістом з управлінського обліку;
• розуміння P&L, Cash Flow, бюджетування та план-факт аналізу;
• впевнене володіння Excel або Google Sheets;
• системність, уважність до деталей та відповідальність;
• уміння не просто зводити цифри, а пояснювати, що вони означають для бізнесу;
• здатність знаходити помилки, перевитрати та причини відхилень;
• уміння працювати самостійно та пропонувати рішення;
• досвід у ресторанному бізнесі, HoReCa або роздрібній торгівлі буде значною перевагою.

Ми пропонуємо:

• роботу з цікавим ресторанним проєктом, що активно розвивається;
• можливість безпосередньо впливати на фінансові процеси бізнесу;
• відкриту комунікацію з власниками та керівником;
• можливість побудувати систему управлінського обліку та аналітики;
• гнучкий формат співпраці: повна, часткова зайнятість або проєктний формат — обговорюється;
• конкурентну оплату відповідно до досвіду, рівня залучення та формату роботи.