Майстер цеху

Job description

Вимоги: повна або базова вища (молодший спеціаліст, бакалавр) чи професійно-технічна освіта за напрямом підготовки «Харчові технології».

Умови роботи: оптимальні.

Обов’язки:

Управління персоналом: Розподіл завдань між робітниками, контроль трудової дисципліни та графіка виходу на роботу.
Контроль якості: Перевірка відповідності сировини та готової продукції технічним умовам, рецептурі та стандартам безпеки (НАССР).
Робота з обладнанням: Контроль справності виробничих ліній, своєчасного обслуговування, дотримання правил експлуатації.
Ведення документації: Оформлення звітів про випуск продукції, облік сировини, контроль маркування.