Адміністратор ресторану

Позмінний графік 2/2, 3/3 або за домовленістю.

Безкоштовне харчування під час зміни.

Вечірній довіз.

Офіційне працевлаштування.

Шукаємо адміністратора, який забезпечить чітку роботу зміни, високий рівень обслуговування та злагоджену взаємодію команди.

Умови роботи:

• заробітна плата в оголошенні — 25 000−30 000 грн;
• офіційне працевлаштування;
• позмінний графік 2/2, 3/3 або за домовленістю;
• безкоштовне харчування під час зміни та вечірній довіз.

Ваші завдання:

• організовувати відкриття, роботу та закриття зміни;
• координувати офіціантів, барменів, кухарів та інших працівників;
• контролювати сервіс, швидкість обслуговування і дотримання стандартів;
• зустрічати гостей, опрацьовувати зауваження та вирішувати конфліктні ситуації;
• контролювати касову дисципліну, звітність і необхідну документацію;
• працювати з R-Keeper, Poster, SERVIO, Syrve/iiko або аналогічними програмами;
• контролювати залишки, витратні матеріали, санітарні норми та трудову дисципліну;
• брати участь в адаптації, навчанні й мотивації команди.

Ми очікуємо:

• досвід у ресторанній сфері від 1 року;
• знання стандартів сервісу та касової дисципліни;
• лідерські й організаторські навички;
• відповідальність, стресостійкість і грамотне спілкування;
• упевнене користування ПК та готовність працювати позмінно.

Надсилайте резюме. Будемо раді обговорити ваш досвід.