Адміністратор ресторану

Ми — готельно-ресторанний комплекс «Gallery Poltava» (частина найбільшої національної мережі готелів Optima Hotels & Resorts). Нам довіряють свої заходи та відпочинок лідери ринку, такі як Нова Пошта, ОБСЄ та Нафтогаз.Зараз ми шукаємо харизматичного, відповідального та організованого Адміністратора ресторану, який закоханий у сферу гостинності так само, як і ми, та вміє створювати бездоганний сервіс.

🎯 Що ми пропонуємо:

Зручний графік та безпека: 3/3 з 10:00 до 22:00 або з 08.00 до 20.00 (залежить від банкетів), безкоштовне таксі за рахунок компанії

Турбота про команду: Повноцінне дворазове харчування (обіди та вечері), а також власний спортзал

Чесні умови: Повністю офіційне працевлаштування, оплачувані відпустки та лікарняні

Гроші: Стабільна та прозора заробітна плата (оклад + % + премії), виплати двічі на місяць без жодних затримок

Бонуси мережі: Корпоративні знижки на відпочинок у всіх готелях мережі Optima

Легкий старт: Керівник особисто супроводжуватиме вас під час адаптації, щоб ви спокійно увійшли в курс справ.

⚡️ Ваша зона відповідальнності:

• Організація роботи залу, контроль та координація персоналу
• Забезпечення безперебійного сервісу, контроль дотримання стандартів мережі та чистоти в залі

Касова дисципліна: відкриття/закриття змін, робота з касою

• розрахунок гостей та ведення фінансової звітності
• Навчання команди залу, мотивація та адаптація нових співробітників
• Допомога в організації та проведенні банкетів, фуршетів і великих корпоративних конференцій
• Вирішення нестандартних та конфліктних ситуацій з гостями

🔥 Наш ідеальний кандидат:

• Має досвід роботи адміністратором/менеджером залу в ресторанах від 1 року
• Впевнено працює з касою та ресторанним софтом
• Знає правила ресторанного етикету та стандарти сервісу
• Має лідерські якості, вміє керувати командою та швидко діяти у форс-мажорах.

🚀 Бажаєте стати частиною лідера індустрії гостинності в Полтаві?Надсилайте своє резюме, пишіть нам у Telegram: @OptimaPoltava або телефонуйте: 067 453 25 22 (Наталія).

Наш сайт, щоб познайомитися ближче: galery.com.ua