Сушеф

👨‍🍳 РЕСТОРАН «СХОДИ» ШУКАЄ СуШефа

📍 м. Яремче

Це позиція для того, хто вже переріс роль кухаря на станції, але ще не був повноцінним шефом. Ми даємо кухню, на якій можна цим стати.

Кого шукаємо:

▪️ кухар-універсал із досвідом на кількох станціях — розумієш кухню цілком, а не одну зону

▪️ працював під шефом і бачив, як влаштована кухня зсередини: заготовки, техкарти, дисципліна

▪️ маєш досвід у закупівлях і вмієш рахувати замовлення — скільки, коли й на який оборот

▪️ працюєш у Poster або SERVIO (чи в схожій системі — розберешся швидко)

▪️ вмієш вести за собою: поставити задачу, проконтролювати, не боятися сказати колезі, що зроблено погано

Що буде на тобі:

▪️ кухня в зміну — темп, якість, стабільність страв

▪️ замовлення продуктів і робота з постачальниками

▪️ заготовки, списання, інвентаризація

▪️ люди на кухні: розподіл роботи, навчання новеньких

Ми пропонуємо:

💰 [ставка] — обговорюємо індивідуально, залежить від досвіду

🏠 житло 🍽 харчування

📅 графік обговорюємо

📈 реальний крок у кар'єрі: ми свідомо беремо людину на виріст, а не шукаємо готового шефа за готовою ціною. Якщо ти витягуєш кухню — далі ростемо разом і по відповідальності, і по грошах

🏔 А ще — Яремче. Гори за вікном, чисте повітря і спокійний ритм. Тут одне з найтихіших місць у країні — далеко від фронту, життя і робота йдуть своїм ходом.

Як відгукнутись: Напиши в Direct або подзвони 📞 0988839382Show phone. Коротко: де працював, за що відповідав, чи доводилось замовляти продукти і вести зміну. Далі — зустріч і робочий день на кухні.