Кухар

Вакансія старшого кухара передбачає контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм, планування меню та раціональне використання продуктів.

Вимоги:

• вік від 18 до 50 років; посада солдатського складу;
• готовність працювати в зоні активних бойових дій;
• придатність до військової служби за станом здоров’я і морально-психологічними якостями;
• освіта: середня, середня спеціальна/вища;
• готовність постійно вчитись і розвиватись; вакансія, на яку розглядають жінок;
• переведення розглядається; обмежено придатні

Умови роботи:

• навчання як в Україні так і за кордоном;
• забезпечення формою і засобами індивідуального захисту та повноцінне харчування;
• перспектива кар'єрного росту, розвиток лідерських навиків;
• гарантована щорічна основна відпустка терміном на 30 днів;
• грошове забезпечення від 50 000 до 120 000 грн залежно від поставленого завдання та місця служби;

Обов’язки:

• Організація та контроль роботи кухарів господарчого відділення.
• • Приготування та видача харчування для особового складу відповідно до норм і стандартів.
• • Планування меню та забезпечення раціонального використання продуктів.
• • Контроль дотримання санітарно-гігієнічних норм та правил безпеки харчування.
• • Ведення облікової документації щодо витрат продуктів та запасів.
• • Забезпечення належної роботи кухонного обладнання та посуду.
• • Координація роботи з постачальниками продуктів і іншими підрозділами забезпечення.
• • Наставництво та навчання підлеглого персоналу з питань приготування та обслуговування харчування.