• · Viewed by 1 job seeker
Рів'єра, ресторан

Кухар гарячого цеху


About the job

Вимоги:

  • Приготування та видача страв гарячого цеху згідно з технологічними картами.
  • Контроль якості та свіжості інгредієнтів, дотримання товарного сусідства й умов зберігання.
  • Підготовка напівфабрикатів та заготовок для зміни.
  • Підтримання чистоти й порядку на робочому місці, дотримання санітарно-гігієнічних норм

Умови роботи:

  • Стабільна та своєчасна виплата заробітної плати (ставка за зміну / двічі на місяць).
  • Зручний позмінний графік 2/2.
  • Безкоштовне харчування для персоналу.
  • Комфортне робоче місце з сучасним обладнанням і дружній колектив.

Обов’язки:

  • Досвід роботи на гарячому процесі від 1 року (або профільна освіта з великим бажанням розвиватися).
  • Знання технологічних процесів приготування страв та правил роботи з професійним кухонним обладнанням.
  • Відповідальність, пунктуальність, охайність і вміння працювати в команді.
  • Наявність дійсної санітарної книжки (або готовність її оформити).

Key requirements and skills

  • Work experience more than 1 year.
  • Відповідальність
  • Робота в команді
  • Пунктуальність
  • Охайність
  • Приготування гарячих страв
  • Приготування страв
  • Бажання вчитися і розвиватися
Show all skillsRoll up skills
Рів'єра, ресторан

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics