Бариста

Вимоги:

Ми шукаємо справжнього кавового фанатика. Людину, для якої кава — це не просто «темний напій з сиропом», а ціла палітра смаків, ароматика та естетика.

• Твоя пристрасть — смак: Ти цінуєш чистий смак еспресо та фільтра без цукру, сиропів чи компромісів.
• Кавова допитливість: Тобі цікаво, чим відрізняється Ефіопія від Колумбії, як дрібність помолу змінює чашку та як розкривається cold brew.
• Повага до продукту та людей: Ти готуєш кожну чашку як для себе і вмієш щиро поспілкуватися з гостем.
• Відповідальність та охайність: Кавовий куточок для тебе — це чистота, порядок і любов до деталей.

Умови роботи: 2/2

Обов’язки:

• Контроль якості та налаштування еспресо-кошика (вага, час, помол).
• Приготування фільтр-кави, експерименти з рецептурами cold brew та авторськими безалкогольними міксами.
• Знайомство гостей з чистим смаком кави без цукру та сиропів, консультація щодо асортименту.
• Робота з касою, розрахунок гостей, облік інгредієнтів та витратних матеріалів.
• Дотримання високих стандартів гігієни та дбайливе ставлення до професійного обладнання.