Кухар

Компанія «Український м’ясний хутір» (ТОВ «УМХ») — один із лідерів західного регіону у сфері м’ясо перероблення, що займається виробництвом та дистрибуцією м’ясо ковбасних виробів та будує стратегію розвитку на національному масштабі. Продукти під торговою маркою «М'ясний хутір» присутні на полицях торговельних мереж з 2017 року. Асортиментний ряд містить понад 70 видів продуктів, добре знайомих споживачам. Продукція виробництва ТОВ «Український м’ясний хутір» проходить багаторівневий контроль якості на всіх етапах: від приймання сировини до транспортування готової продукції на полиці супермаркетів та реалізації. Потужності ТОВ «УМХ» — це виробничі дільниці, сучасний розподільчий центр, власний автопарк. Та головний наш капітал — це працівники, їх знання, досвід та компетенції.

Компанія реалізує політику підтримки ініціатив, спрямованих на забезпечення харчуванням людей, що опинилися у складних життєвих умовах, та забезпечує м’ясо ковбасними виробами благодійні їдальні, польові кухні, медичні заклади та будинки пристарілих.

Запрошуємо до співпраці Кухаря

Основні обов’язки:

1. Якісне приготування страв відповідно до технологічних карт (рецептур) та встановлених стандартів підприємства.

2. Дотримання технології обробки сировини, продуктів, а також правил теплової обробки (варіння, смаження, запікання тощо).
3. Порціонування та оформлення страв перед видачею.
4. Підготовка напівфабрикатів та заготовок для майбутніх змін.
5. Прийом продуктів за кількістю та якістю від постачальників або зі складу підприємства.
6. Контроль термінів придатності та свіжості всієї сировини та напівфабрикатів.
7. Правильне товарне сусідство та температурний режим при зберіганні продуктів у холодильних та морозильних камерах.

Вимоги до кандидата:

1. Досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року.
2. Знання технологій приготування та обробки продуктів.
3. Знання та дотримання санітарних норм і правил безпеки харчових продуктів.
4. Відповідальність, організованість та пунктуальність.
5. Уважність до деталей та контроль якості страв.
6. Підтримання чистоти та порядку на робочому місці.

Ми пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування.
• Вчасну виплату заробітної плати.
• Розвиток та навчання коштом компанії.
• Програму лояльності для працівників на власну продукцію.

Якщо вас зацікавила ця вакансія, надсилайте своє резюме на нашу електронну адресу. Ми чекаємо на вас у нашій команді! Тел. 097 669 17 35Show phone