• · Viewed by 2 job seekers
MAESTRO HOTEL MANAGEMENT

Бармен (лобі-бар М1)


About the job

Шукаємо людину, яка стане справжньою душею нашого L1. І це не типовий лобі-бар. Він розташований на другому поверсі і там панує швидше атмосфера затишної вітальні. Панорамні вікна, темне дерево, шкіряні меблі, м’яке світло від ретро-ламп… Сюди приходять і для неспішних ділових розмов, і просто видихнути після довгого дня. Нам потрібен бармен, який зможе органічно підтримати цей розслаблений настрій. Шукаємо людину, яка розуміє, що бар у лобі — це часто перше враження гостя про готель. Нам потрібен бармен, який любить свою справу, відчуває культуру гостинності та вміє створювати настрій через сервіс. Що треба буде робити:

  • Готувати напої: від ідеальної ранкової кави до класичних і авторських коктейлів.
  • Спілкуватися з гостями: допомогти обрати напій з барної карти, порадити щось з меню кухні та просто підтримати приємну бесіду.
  • Працювати з Room Service: комплектувати та видавати замовлення для гостей у номерах.
  • Тримати бар у порядку: контролювати терміни придатності, слідкувати за наявністю посуду, підтримувати чистоту.
  • Вести касу: працювати з системою, дотримуватись касової дисципліни та брати участь в інвентаризаціях.
  • Готувати бар до відкриття та спокійно закривати зміну.

Кого ми шукаємо:

  • У вас є хоча б базовий досвід роботи барменом (або ви вже знаєте основи і дуже хочете вчитися далі).
  • Ви розумієтесь на класичних коктейлях, міцному алкоголі, вині та каві.
  • Вмієте щиро спілкуватися грамотною українською і не губитися, коли гостей багато.
  • Охайність, пунктуальність та відповідальність для вас, це норма.

Буде чудовим плюсом, якщо ви: Маєте досвід у ресторанах чи готелях високого рівня, знаєте стандарти готельного сервісу, володієте англійською на розмовному рівні та маєте навички бариста.

Що ми пропонуємо:

  • Зрозумілу оплату: 2500 грн/доба + 2% від продажів бару + 5% від рум-сервісу + 2% від особистих продажів.
  • Графік: доба через добу (1/1).
  • Стабільну роботу в надійному готельно-ресторанному комплексі.
  • Безкоштовне харчування на зміні та зручну корпоративну форму.
  • Підтримуючу команду, де високий сервіс і щира гостинність.

Ми впевнені, що нам буде комфортно працювати разом. Давайте знайомитись? Телефонуйте або пишіть, де вам зручніше: 📞 (Viber) Telegram: https://t.me/HR_maestro


Key requirements and skills

  • Work experience more than 1 year.
  • Відповідальність
  • Знання касової дисципліни
  • Пунктуальність
  • Приготування кавових напоїв
  • Барна справа
  • Грамотна усна та письмова мова
  • Продаж
  • Інвентаризація
  • Охайність
  • Контроль термінів придатності
  • Гостинність
Show all skillsRoll up skills

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics