Старший кондитер виробництва

Ми — виробнича компанія, що стабільно працює на ринку вже більше 12-ти років, запрошуємо до команди сильного кондитера, який буде старшим на виробництві та відповідатиме за те, щоб виробництво протягом зміни працювало організовано, стабільно, без втрати якості.

Що пропонуємо:

💰 45 000 грн

📅 5/2

⏰ 08:00−17:00

Локація: кондитерський цех біля м.Житомирська.

Що буде у вашій зоні відповідальності:

• контроль відповідності технологічним картам, органолептичним характеристикам та якості продукції, що виготовляється на виробництві;
• організація роботи виробництва;
• розподіл завдань між працівниками та контроль виконання виробничого плану;
• контроль виходу продукції та мінімізація втрат;
• контроль санітарних вимог на виробництві;
• адаптація та навчання нових співробітників;
• оперативна комунікація з операційним менеджером щодо проблем та відхилень;
• любов до своєї справи.

Нам важливо, щоб ви:

• мали від 2 років досвіду роботи старшим кондитером чи кондитером з організаторськими здібностями;
• добре розуміли кондитерські технології та процеси;
• вміли якісно організувати роботу команди;
• були відповідальними та самостійними;
• уважно ставилися до якості та дотримання рецептур;
• могли швидко приймати рішення у виробничих ситуаціях.

У команді є технолог та операційний менеджер, тому ваша основна задача — щоденна організація роботи кондитерського виробництва та контроль якості продукції.