Ukraine's #1 job service
- · Viewed by 1 job seeker
Кухар-універсал
- 28 000 – 37 400 UAH · After all deductions
-
Lviv, вулиця Лесі Українки, 33.
0.4 km from center · - Full-time·Shift schedule: 3/3, 4/2, 2/2
- Ready to hire students.
About the job
Основні вимоги
Кухар-універсал
- Досвід роботи кухарем-універсалом від 1−2 років.
- Впевнене володіння основними кулінарними техніками, вміння працювати з технологічними картками та дотримуватися видачі страв за таймінгом.
- Вміння проводити інвентаризацію свого процесу, формувати заявки на закупівлю та працювати з маркуванням напівфабрикатів.
- Знання та чітке дотримання норм HACCP, санітарних вимог, правил товарного сусідства та маркування.
- Підтримання ідеальної чистоти та порядку на робочому місці протягом зміни
- Наявність дійсної медичної книжки.
- Здатність працювати у високому темпі, допомагати колегам у пікові години («запари»).
- Вміння зберігати концентрацію, швидкість та якість видачі страв під час високої завантаженості.
- Пунктуальність, відповідальне ставлення до продуктів (мінімізація відходів, контроль якості сировини).
- Прагнення до розвитку
Key requirements and skills
- Work experience more than 1 year.
- Відповідальність
- Пунктуальність
- Приготування страв
- Закупівля товарів
- Інвентаризація
- Знання ДСанПіН
- HACCP
Similar jobs
-
Кухар
23 000 – 35 000 UAH, BuffaloPab, Lviv -
Кухар-універсал (ТРЦ "Арсен")
35 000 – 37 000 UAH, Флай Кідс, дитячий розважальний комплекс, Lviv -
Кухар універсал
25 000 UAH, Калита О.В., ФОП (ресторан), Lviv -
Кухар-універсал
40 000 – 50 000 UAH, Bite bistro, Lviv -
Сушеф
38 000 – 45 000 UAH, Зашкварка, Lviv
Salary statistics
Apply for this job at: www.work.ua/jobs/8552985/