Адміністратор закладів харчування

РАМЕДАС Україна- національний оператор харчування. Ми організовуємо харчування «під ключ» для шкіл, дитячих садочків, лікарень та військових, розвиваємо власну мережу кафе FoodVibe та фабрику готових страв. Ми забезпечуємо повний цикл організації харчування: від роботи команди та кухні до контролю якості, дотримання стандартів і щоденної взаємодії із закладами.

У зв’язку з розширенням діяльності РАМЕДАС Україна розпочинає роботу у Теофіпольській територіальній громаді. Саме тому ми шукаємо адміністратора закладів харчування, який відповідатиме за організацію роботи та якість надання послуг на закріплених об'єктах.

Що ми очікуємо від кандидата:

• Вміння одночасно організовувати та контролювати декілька процесів.
• Високі організаторські здібності та вміння розставляти пріоритети.
• Відповідальність, системність та уважність до деталей.
• Здатність оперативно вирішувати робочі та нестандартні ситуації.
• Вміння вести документацію та контролювати виконання поставлених завдань.
• Готовність багато взаємодіяти з людьми: командою, адміністрацією закладів та іншими підрозділами компанії.
• Досвід роботи у сфері харчування буде перевагою, але не є обов’язковим- ми з радістю всьому необхідному навчимо.

Основні завдання:

• організація та контроль роботи персоналу харчоблоків;
• контроль якості приготування та видачі страв;
• контроль дотримання санітарних норм та стандартів;
• контроль стану обладнання, інвентарю та приміщень;
• забезпечення закладів необхідними матеріалами;
• ведення та контроль документації і звітності;
• взаємодія з адміністрацією шкіл та садочків;
• оперативне вирішення проблемних і конфліктних ситуацій;
• контроль адаптації та роботи працівників;
• аналіз роботи закладів та підготовка звітів і пропозицій щодо покращення.

Ми пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування та соціальний пакет;
• графік роботи: понеділок-п'ятниця, 09:00—18:00;
• безкоштовне навчання та підтримку на період адаптації;
• компенсацію проїзду;
• можливості професійного розвитку та кар'єрного зростання.

Місце роботи: Теофіпольська територіальна громада.

Якщо ви сильні в організації, вмієте працювати в режимі багатозадачності та готові брати відповідальність за результат- чекаємо на ваше резюме.