• · Viewed by 4 job seekers
  • Above average

Офіціант


About the job

Вимоги:

Досвід роботи на аналогічній посаді (бажано, але розглянемо кандидатів з величезним бажанням вчитися).

  • Знання стандартів сервісу та етикету ресторанного обслуговування.
  • Комунікабельність, грамотна мова, охайний та презентабельний зовнішній вигляд.
  • Висока стресостійкість, вміння працювати в команді та вирішувати конфліктні ситуації.
  • Наявність чинної медичної книжки (або готовність її оформити).
  • Знання іноземних мов буде вагомою перевагою.

Умови роботи:

  • Гнучкий графік роботи: 2/2 або 4/2 (обговорюється індивідуально на співбесіді).
  • Стабільна заробітна плата: ставка + % від продажів + особисті чайові.
  • Безкоштовне харчування протягом робочої зміни.
  • Можливість професійного розвитку та кар'єрного зростання всередині компанії.

Обов’язки:

Зустріч та привітання гостей, допомога у виборі столика.

  • Консультування щодо меню: знання інгредієнтів, технологій приготування страв, винної карти та актуальних акцій.
  • Прийом замовлень та точне введення їх у систему автоматизації (R-Keeper, Poster тощо).
  • Подача страв та напоїв відповідно до встановлених стандартів закладу.
  • Контроль чистоти на столах протягом усього часу перебування гостей, своєчасне прибирання посуду.
  • Розрахунок гостей (готівковий та безготівковий формат), закриття чеків. • Підготовка залу до відкриття/закриття зміни (сервірування столів, перевірка чистоти).

Key requirements and skills

  • R-Keeper
  • Комунікабельність
  • Стресостійкість
  • Робота в команді
  • Грамотна усна та письмова мова
  • Продаж
  • Ресторанне обслуговування
  • Poster
  • Сервірування столу
  • Знання ресторанного етикету
  • Знання винної карти
  • Знання стандартів обслуговування
  • Приготування страв
  • Урегулювання конфліктів
  • Прийом та обробка замовлень
  • Проведення касових операцій
  • Охайність
  • Бажання вчитися і розвиватися
Show all skillsRoll up skills

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics