• Business card

Татьяна

Заведующий кондитерским, пекарским и кулинарным производством

Employment type:
full-time
Age:
68 years
City:
Odesa

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Additional information

Резюме.
Нагорная Татьяна Алексеевна
Общая информация о себе
Дата рождения: 1958г.
Адрес проживания: 65123 г. Одесса ул. Марсельская
Семейное положение: замужем
Контактный телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section);
E- mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)

Должность.
Заведующий кондитерским,пекарским и кулинарным производством.

Цель.
Получение достойно оплачиваемой работы, с возможностью вносить свой вклад в развитие предприятия.

Образование
Учебное заведение Специальность, курсКвалификация
Техникум общественного питанияТехнология приготовления пищитехник-технолог


Дополнительное образование :
курсы повышения квалификации в Польше 2002 г. с присвоением квалификации «Мастера-повара»,

Опыт работы:

16.02.2016г - заведующая производством кулинарии,конддитеского и пекарского производства "Альфа"641" сеть магазинов "Два Шага" по настоящее время

14.09.2005 - заведующая кондитерским цехом м-н «Фуршет-Гурман» ОФ
по настоящие время ДП «Маркет-Плазо»
Обязанности: организация и расширение производства
кондитерских изделий для магазинов, обучение персонала,
обслуживание покупателей, составление табеля рабочего времени
и начисление заработной платы, оформление заказных тортов.

26.11.2001 - начальник кондитерского цеха ЧП «Валентино»
08.08.2003 Обязанности: организация и расширение производства
кондитерских изделий для магазинов, обучение персонала,
обслуживание покупателей, составление табеля рабочего времени.


14.03.1991- 01.03.1999 - повар 6-разряда в АО «Укрпрофздравница" санаторий
им. Пирогова Н.И.


Дополнительная информация :
знание ПК , оформление заказных тортов, разработка новых рецептов, участие в выставках-продажах, организация дегустации, оформление витрин.


Личные качества: Честность, коммуникабельность, высокая работоспособность, ответственность, упорство в достижении цели, организаторские способности.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: