Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10055892/

Work experience

Управляючий

from 07.2017 to 12.2023 (6 years 6 months)
Ефіріум, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управляючий /Керівник ресторану та мережі кавʼярень
•Успішний досвід відкриття та запуск проектів «з нуля».
•Участь у розробці та ребрендингу існуючого ресторану.
•Підбір персоналу, оцінка, розвиток та мотивація (матеріальна та нематеріальна).
•Розробка плану продажу, контроль його виконання.
•Оперативне керування діяльністю.
•Забезпечення та контроль технічного та санітарно-гігієнічного стану закладів.
•Розробка та впровадження стандартів роботи та бізнес-процесів.
•Контроль підтримки сервісу відповідно до встановлених стандартів закладу.
•Проведення переговорів із постачальниками та укладання взаємовигідних договорів.
•Ціноутворення та управління продажами.
•Контроль фінансової та бухгалтерської звітністі.
Робота з підрядчиками, дизайнером, smm менеджерами. Робота з контролюючими органами. Виведення закладів в заплановані показники рентабельності.

Директор мережі магазинів

from 04.2010 to 03.2017 (7 years)
Мрія, Київ (Роздрібна торгівля)

•Керування роздрібною мережею продовольчих магазинів;
•Розвиток роздрібної мережі
•Вирішення адміністративно-господарських та фінансово-економічних питань;
•Організація та контроль роботи підлеглих;
•Контроль виконання щомісячних та квартальних планів із продажу.
•Складання та управління аналітичними звітами з продажу;
•Маркетингові активності;
•Контроль за дотриманням стандартів роботи.

Education

Київський інститут соціальної психології

Психологія, Київ
Higher, from 2005 to 2010 (5 years)

Additional education and certificates

Курси трейдінгу

2024

Knowledge and skills

• Адаптивність
• Управління командою
• Уміння аналізувати
• Орієнтація на результат
• Аналітичне мислення
• Працьовитість
• Водійські права кат. B
• Висока працездатність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності

Language proficiencies

Ukrainian — above average