Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10059840/

Work experience

Менеджер ресторану

from 05.2024 to 07.2025 (1 year 3 months)
Белкін, ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Проведення п'ятихвилинки перед початком робочого дня, таблювання персоналу, замовлення хозтоварів, прийом та контроль видачі банкетів, вирішення конфліктних ситуацій, взаємодія з усіма підрозділами ресторану для забезпечення безперебійної роботи ресторану.

Адміністратор ресторану

from 10.2023 to 05.2024 (8 months)
Napule, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль якості обслуговування гостей, робота з виносами ( доставкою).
Табелювання персоналу, замовлення хозтоварів. Стажування нових працівників, зустріч та розсадка гостей в залі. Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.

Керуюча ресторану

from 08.2022 to 09.2023 (1 year 2 months)
OKKO, Гатне (Автобізнес та автосервіс)

Працювала керуючою меленького ресторану Pasta Mia на АЗК ОККО. Зараз я вмію користуватись 1С, проводила підбір персоналу з наставничеством, замовлення продовольчих та непродовольчих товарів, проведення інвентаризації. Організація ферективної та безперебійної роботи закладу в складних ситуаціях по стандартам компанії. Контроль свіжості продуктів та напівфабрикатів ( якість, свіжість, стікеровка). Робота по алгоритму та виконання показників для збільшення виконання плану продажів. Табелювання персоналу, складання графіків. Робота з документами ( надходження товарів, оформлення на роботу нових працівників, контроль санітарних книг персоналу).

Адміністратор ресторану

from 01.2021 to 02.2022 (1 year 2 months)
Shef, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Отримала навики в організації масштабних заходів та конференцій.

Адміністратор

from 07.2018 to 03.2020 (1 year 9 months)
Фортеця Гетьмана, Гатне (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль касової дисципліни, прийом та організація банкетів, проведення конференції й, вирішення конфліктних ситуацій, співпраця з постачальниками.

Керуючий магазином

from 05.2016 to 01.2017 (9 months)
Магазин одягу Шарм, Рівне (Роздрібна торгівля)

Контроль роботи та виконання плану продаж магазину, табелювання персоналу, робота з 1С, мотивація та розвиток персоналу, координація роботи персоналу , адаптація новачків . Організація позитивного вайбу на робочому місці. Проведення інвентаризацій та прийом товару.
Заміна працівника на роботі у форс мажорних обставинах

Заступник керуючого магазином

from 12.2015 to 05.2016 (6 months)
Магазин одягу Шарм, Рівне (Роздрібна торгівля)

Прийом товару, перевірка на брак та якість продукції вцілому. Складання робочого графіку та табелювання персоналу. Робота з касою та інвентаризація. Стажування нових працівників, замовлення товару .

Офіціант

from 06.2008 to 02.2014 (5 years 9 months)
Yellow submarine, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Якісне обслуговування гостей та банкетів, підтримка чистоти робочого місця, знання стандартів сервісу

Education

Рівненський інститут словʼянознавства

Психологія, Рівне
Higher, from 2009 to 2014 (5 years)

Knowledge and skills

• Цілеспрямованість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання

Language proficiencies

English — average

References

Анна Олександрівна

Анна Олександрівна

Керуюча, Белкін