Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10092701/

Work experience

Career break

from 01.2025 to 02.2026 (1 year 2 months)
Relocation

Шеф кухар

from 12.2022 to 01.2025 (2 years 2 months)
SNTR, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв та контроль видачі
Робота з чек листами та картами прибирання
Контроль дотримання стандартів HACCP та правил товарного сусідства
Контроль дотримання правил FIFO
Контроль та дотримання маркування продукції
Управління процесом постачання
Аналіз цін постачальників
Розробка та введення технологічних карт
Проведення та аналіз інвентаризацій
Прийом і консультація по меню закладу
Аналіз списань
Формування та контроль графіку команди

Кухар

from 05.2022 to 11.2022 (7 months)
Яхт Клуб "Маяк", Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар гарячого процесу

from 11.2020 to 04.2021 (6 months)
Панська втіха, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар гарячого процесу

from 03.2015 to 08.2019 (4 years 6 months)
Корчма, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

Чернівецький державний комерційний технікум

Технолог з приготування їжі, Чернівці
Specialized secondary, from 2011 to 2014 (3 years)

Knowledge and skills

• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Комунікабельність
• Європейська кухня
• Українська кухня
• Водіння пакетом Microsoft office
• Володіння програмним забезпеченням Syrve (колишня Iiko)

Additional information

Графік роботи не важливий, виплата заробітної плати два рази на місяць або раз на тиждень.