Дмитро

Освіта
вер 2020 - черв 2024 Міжнародні відносини,соціологія,
політологія
ОНУ імені І.І. Мечникова, Одеса

Досвід роботи
трав 2019 - вер 2019 Офіціант
Аквапарк «Затока», Одеса
Консультував гостей щодо асортименту
страв та напоїв, рекомендуючи оптимальні
варіанти меню відповідно до їхніх
Резюме вподобань.
Підтримував чистоту та порядок у залі,
готуючи робоче місце до початку зміни та
Особисті дані швидко реагуючи на потреби гостей у
процесі обслуговування.
Дмитро Жежера
Проводив контроль за дотриманням
[open contact info](look above in the "contact info" section) правил та стандартів обслуговування
клієнтів у процесі роботи офіціантом.
[open contact info](look above in the "contact info" section)
трав 2020 - вер 2020 Адміністратор ресторану
Одеса Аквапарк «Затока», Одеса
Організовував роботу персоналу
27 грудня 2002 р. ресторану, забезпечуючи високий рівень
обслуговування клієнтів та оперативне
Чоловічий вирішення конфліктних ситуацій.
Контролював дотримання стандартів
українець
чистоти, безпеки та санітарних норм в залі
ресторану.
Навички Вів облік замовлень, коригував розсадку
гостей та координував роботу офіціантів
Організація роботи під час змін.
персоналу Проводив навчання нових працівників,
впроваджував стандарти сервісу та
Контроль якості покращував якість обслуговування.
обслуговування Займався плануванням робочого графіка
персоналу та розподілом обов'язків для
Координація робочих
оптимальної роботи ресторану.
процесів
Взаємодіяв із постачальниками для
Вирішення конфліктних організації своєчасного надходження
ситуацій продуктів та контроль якості товарів.
Забезпечував ефективне спілкування між
Планування графіків адміністрацією ресторану та клієнтами,
роботи вирішуючи претензії та запити на
належному рівні.
Навчання та адаптація
Провадив операційний моніторинг
персоналу
завантаженості залу та оптимізував робочі
Управління процеси для покращення обслуговування
замовленнями клієнтів.
Координував роботу касового апарату та
Ведення фінансової ведення фінансової звітності за зміну,
звітності контролюючи точність розрахунків.

Комунікація з клієнтами лист 2021 - жовт 2023 Продавець-консультант
магазин одягу «Calvin Klein», Київ

Консультував покупців щодо асортименту
Контроль дотримання товарів, допомагав робити правильний
стандартів вибір відповідно до їхніх потреб та
вподобань.
Підтримання чистоти та
Організовував вітрину товарів,
порядку
контролював наявність необхідної кількості
Взаємодія з продукції на позиціях для забезпечення
постачальниками безперервного продажу.
Забезпечував високий рівень
Операційний моніторинг обслуговування клієнтів, швидко реагуючи
завантаженості залу на їхні запити та вирішуючи можливі
проблеми.
Комунікативність Проводив навчання нових співробітників з
технік продажу, стандартів обслуговування
Організованість
та роботи з касовим апаратом.
Вміння працювати в Координував роботу торгового залу,
команді підтримуючи порядок та чистоту, а також
контролював дотримання правил безпеки і
Стресостійкість санітарних норм.
Підтримував ефективну комунікацію з
Увага до деталей
клієнтами та колегами, забезпечуючи
Відповідальність швидке вирішення запитів та конфліктних
ситуацій.
Володіння іноземними
мовами груд 2023 - січ 2024 Продавець-консультант
Магазин Symbol, Одеса
Ініціативність Консультував клієнтів щодо асортименту
товарів, роз'яснюючи їхні характеристики
Пунктуальність та переваги для покращення продажів.
Забезпечував високий рівень
Вміння працювати з
обслуговування покупців, швидко реагуючи
касовими системами
на їхні запити та потреби.
Багатозадачність Вирішував конфліктні ситуації та
здійснював коректне ведення претензій
Аналітичне мислення клієнтів, підтримуючи позитивний імідж
компанії.
Організація заходів Упроваджував та дотримувався стандартів
викладки товарів для покращення
Здатність до швидкого
презентації та збільшення продажів.
прийняття рішень
лют 2024 - серп 2024 Рекламний Агент
Ведення кадрової
Рекламна агенція 4Service, Одеса
документації
Розробляв і впроваджував рекламні
Оптимізація робочих стратегії для просування послуг ресторану
процесів в Одесі, залучаючи нових клієнтів.
Організовував і координував рекламні
Навички лідерства кампанії, що сприяли підвищенню
впізнаваності бренду серед місцевої
Здатність до
аудиторії.
стратегічного мислення
Проводив аналіз ринку й конкурентного
Навички делегування середовища для визначення найбільш
ефективних рекламних каналів в регіоні.
Координація між Співпрацював з креативними агентствами
відділами та медіа для створення рекламних
матеріалів і рекламних об'яв.
Обробка скарг клієнтів Здійснював комунікацію з клієнтами та
партнерами для представлення рекламних
продуктів і послуг, забезпечуючи

позитивний імідж компанії.
Мови
вер 2024 - черв 2025 Адміністратор СПіР
Українська
Мережа готелів Ribas Hotels, 5-зірковий готель
Англійська Duke, Одеса
Забезпечення роботи рецепції, прийом і
Французька реєстрація гостей закладу, консультації з
питань надання послуг СПіР.
Японська Координація взаємодії між адміністрацією,
персоналом та клієнтами для підтримання
Іспанська
комфортної атмосфери і високого рівня
обслуговування.
Хобі Проводив прийом та реєстрацію гостей у
СПіР, забезпечуючи комфортну атмосферу
Читання книг та надання кваліфікованих консультацій
щодо послуг закладу.
Подорожі
Забезпечував своєчасне інформування
Заняття спортом гостей про спеціальні пропозиції та
нововведення в СПіР.
Фотографія
черв 2025 - Дотепер Старший адміністратор/менеджер готелю
Настільні ігри Мережа готелів Ribas Hotels, 5-зірковий готель
Duke, Одеса
Малювання Планував робочі графіки та розподіляв
обов’язки серед співробітників для
Етикет та протокол
ефективного функціонування закладу.
Психологія спілкування Провадив навчання нових працівників,
впроваджуючи стандарти сервісу та
Рукоділля підвищуючи якість обслуговування гостей.
Координував взаємодію з відділом
Волейбол
бронювання для оперативного
Відвідування вистав підтвердження резервів та уникнення
подвійного бронювання.
Контролював якість обслуговування гостей,
Кваліфікації оперативно реагуючи на побажання та
скарги клієнтів.
Комунікабельність
Забезпечував своєчасне інформування
Організаторські здібності гостей щодо послуг готелю, пропонуючи
додаткові сервіси та акції.
Стресостійкість Організовував роботу приймальні готелю,
контроль за реєстрацією гостей та
Вирішення конфліктів оформленням документів.
Розробляв внутрішні стандарти
Командна робота
обслуговування, адаптовані до специфіки
Лідерство готелю в Одесі.
Проводив моніторинг задоволеності гостей
Клієнтоорієнтованість шляхом збору відгуків та аналізу
пропозицій для підвищення якості сервісу.
Відповідальність Розробляв та впроваджував внутрішні
процедури прийому та розміщення гостей
Адаптивність
для покращення оперативності та якості
Чіткість у спілкуванні обслуговування в готелі.
Керував контролем за виконанням
Ініціативність стандартів безпеки і санітарії на території
готелю, забезпечуючи комфорт та безпеку
Працездатність
відвідувачів.
Координував взаємодію з постачальниками
для забезпечення своєчасного постачання

необхідних ресурсів та контролював якість
Вміння працювати в умовах отриманих товарів у готелі.
багатозадачності Впроваджував покращення в системі
обслуговування клієнтів, що дозволяло
Сприйняття зворотного зв’язку
підвищити рівень лояльності гостей та
Культурна обізнаність сприяти повторним візитам.
Забезпечував дотримання санітарних та
Енергійність безпекових норм на території готелю,
організовуючи регулярні перевірки і
Організованість навчання персоналу відповідно до
стандартів готельного бізнесу.
Комунікативна гнучкість
Впроваджував систему контролю за
Відповідальність за якість роботою, що дозволяла своєчасно
виявляти та усувати недоліки у роботі з
Управління часом клієнтами.
Організовував взаємодію між підрозділами
Вміння переконувати
готелю для забезпечення злагодженої
Здатність до навчання роботи та підвищення загального рівня
обслуговування гостей.
Психологічна стійкість Керував командою готелю, контролюючи
якість обслуговування та оперативність
Самоорганізація реагування на запити гостей.
Розробляв стратегії підвищення лояльності
Фокус на результат
гостей через персоналізований сервіс та
Вміння планувати індивідуальний підхід у гостинності.

Вирішення проблем Аналітично оцінював показники
завантаженості та рентабельності,
Вміння вести переговори пропонуючи ефективні управлінські
рішення.
Ефективне управління
конфліктами
Організовував та контролював
Емоційний інтелект документообіг гостей, дотримуючись
внутрішніх регламентів та законодавчих
Гнучкість у комунікації вимог.
Забезпечував оперативний розв'язок
Побудова довіри
конфліктних ситуацій з гостями,
Лідерські навички підтримуючи позитивний імідж готелю в
Одесі.
Вміння мотивувати команду Здійснював оперативне управління
командою готелю, мотивуючи персонал на
Сервісна орієнтованість високий рівень клієнтського сервісу та
злагоджену роботу.
Конфіденційність

Уважність до деталей Курси
Толерантність
серп 2024 RapidSkills / NTO.UA - «Готельне
Здатність до делегування господарство»
Сервіс в HoReCa, reception, бронювання, night
audit, concierge, guest service, клінінг. Інтенсив -
20 днів по 3 години на день

вер 2025 ДТЕУ - Revenue Management / Revenue
менеджмент
Управління доходами готелю, попит, ціни,
завантаження, канали продажу, прогнозування,
показники ефективності

жовт 2025 EHL - Introduction to Hospitality Management
Основи сучасного hospitality management, guest
experience, operations, структура готельного
бізнесу

січ 2026 EHL - Hotel General Management Program
Стратегія готелю, operations, revenue, finance,
leadership та підготовка до рівня General
Manager

бер 2026 EHL - Leadership
Leadership, управління командами, комунікація,
прийняття рішень