Роман
Шеф-повар, 70 000 UAH
- Considering positions:
- Шеф-повар, бренд-шеф, керуючий мережею закладів харчування, адміністратор ресторану
- Employment type:
- full-time, part-time
- Age:
- 33 years
- City:
- Kyiv
Contact information
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10217357/
Work experience
Шеф- кухар,
from 04.2015 to now
(11 years 8 months)
FM group, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Розробка страв, контроль якості, управління персоналом. Мінімізація списання та витрат.
Розробка трендових страв.
Налагодження стабільної роботи в умовах нестачі персоналу.
Розробка стратегії продажу та вдосконалення страв.
Зведення переоблік.
Розробка та контроль стабільних ТК.
Education
КНТЕУ
Менеджмент
Unfinished higher, from 2010 to 2014 (4 years)
Additional education and certificates
Chef expert
2019, 2 роки
Knowledge and skills
- Неконфліктність
- Комунікабельність
- Активний продаж
- Прямий продаж
- Продаж побутової техніки та електроніки
- Непрямий продаж
- Користувач 1С
- 1С:Підприємство
- Холодний продаж
- Продаж B2B
- Робота із запереченнями
Language proficiencies
English — above average
Similar candidates
-
Шеф-кухар
Kyiv -
Сушеф, шеф-кухар
Kyiv, Brovary -
Кухар
Kyiv -
Шеф-кухар
Kyiv -
Шеф-повар
70000 UAH, Kyiv, Irpin, Bucha
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/10217357/