Personal information hidden

Козирєва-Кошелюк Наталія Вікторівна

Досвід роботи:

2004-2006р.р. Салон краси. Адміністратор.
Професійні обов'язки:
- ситуативна діагностика клієнта, створення затишку клієнту при зверненні до салону на етапах знайомства, запису, завершення візиту,
- оформлення замовлень клієнтів,
- ведення бухгалтерської документації, матеріальна відповідальність,
- графік роботи, створювала, коригувала,
- Контроль трудової дисципліни,
- розглядала претензії, пов'язані із незадовільним обслуговуванням відвідувачів, та проводила відповідні організаційно-технічні заходи.

2006-2008р.р. ТОВ "Черкаська продовольча компанія". Фахівець з продажу, менеджер.
Професійні обов'язки:
- Оформлення дозвільної документації (ліцензії на алкоголь, тютюн, дозвіл на торгівлю, торговий патент, висновок СЕС, асортиментний мінімум, оформлення касових апаратів, реєстрації)
- підготовка та супровід документа «Робочий проект» для реконструкції-добудови фірмового магазину,
- Оформлення документації на землю («Угода на землю»),
- ведення договірної компанії (оформлення та укладання договорів, переговори з постачальниками)
- Забезпечення постачання необхідного інвентарю для фірмової торгівлі,
- оплата дебіторську заборгованість постачальникам за товар, реалізований у фірмових магазинах,
- робота в інвентаризаційних комісіях (основні засоби, малоцінка, продтовари),
- Формування заявок на витратні матеріали для фірмових магазинів.

2009-2011р.р. Р.І.Г. "Світ відпочинку".
Начальник відділу.
Професійні обов'язки:
- Контроль випуску газети,
- Контроль над менеджерами,
- робота з клієнтами,
- відвідування корпоративних виставок,
- ведення переговорів.

2013-2014р.г Кафе "Santimo". Адміністратор.

Професійні обов'язки:
- робочий день розпочинався за годину до відкриття кафе.
- контроль чистоти та порядку в залі (прибирання перед відкриттям зали покладалося на офіціантів).
- організація та контроль роботи офіціантів (етика поведінки, відповідність зовнішнього вигляду, стандарти обслуговування)
- проведення "5-ти хвилинки" (обговорення питань, зауваження в роботі, стоп-лист, розподіл обслуговування банкетів на поточний день та ін.)
- розміщення інформації на Інформаційному стенді.
- Контроль роботи бармена (зовнішній вигляд, чистота та порядок на робочому місці, стандарт обслуговування)
- Організація та проведення банкетів.
- Контроль роботи обладнання та якості страв, що готуються.
- контроль термінів реалізації готової продукції.
- допомога офіціантам.
- контроль роботи барменів-касирів (контроль руху коштів, внесення вранці, контроль готівки в касі протягом дня, зняття Z-звіту ввечері, заповнення журналу КРО).
- Своєчасне складання заявки госппотреб.
- графік роботи офіціантів, внесення коригувань.
- Зустріч гостей. Спілкування із гостями.
- Прийом попередніх замовлень.
- Підтримка комфорту та приємної атмосфери для гостей у залі.
- Ситуативна діагностика, вирішення конфліктних ситуацій.
- Внесення інформації до "Журналу передачі інформації щодо зміни".
- Закриття зміни (перевірка процедур прибирання залу, виклик необхідної кількості машин таксі, для розвезення співробітників, перевірити вимикання всіх необхідних приладів, світло, спліт-системи, перевірити перед виходом сумки співробітників, поставити на сигналізацію кафе, закрити).

2015-2018 р.р Ресторан "МАО" Адміністратор.

Професійні обов'язки:
- підтримання комфорту та приємної атмосфери для гостей у залі;
- Управління персоналом (навчання новачків, складання графіків роботи, мотивація співробітників, контроль робочого процесу);
- робота з документацією, звітами, інвентаризацією;
- Вирішення конфліктних ситуацій.
- організація та проведення банкетів
- ведення та облік каси;
- Виконання службових доручень керівника.

Освіта:
- 2008р. - "Черкаський Державний Технологічний Університет", 5 курс, заочне відділення. Спеціальність - "Фінанси".
-2006р. – «Міжнародний Центр Технічної Освіти» «Радіоімпульс», спеціальність – «Секретарь-офіс-менеджер».
-2004р. – «Вінницький кооперативний коледж економіки та права», спеціальність – «Товарознавство та комерційна діяльність», кваліфікація – «Товарознавець-комерсант»

Особисті якості:
- комунікабельна,
- відповідальна,
- бажання працювати,
- швидко засвоюю нову інформацію,
- не курю.
- посвідчення водія.Категорія В
Стаж водіння 19 років.

моб. [open contact info](look above in the "contact info" section);
e-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)