Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10292052/

Work experience

Старший бариста

from 10.2024 to now (2 years 2 months)
Віброкав'ярня, Київ (Роздрібна торгівля)

​• Налаштовую щоденні процеси та тримаю всі робочі моменти під контролем.
• Складаю графіки, навчаю новачків і супроводжую співробітників.
• Веду касову звітність, контролюю закупівлі.
• Не просто готую каву, а створюю унікальні сезонні та авторські напої, задаючи настрій закладу.

Бариста-бармен

from 08.2024 to 11.2026 (2 years 4 months)
Тісто, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кави (класика/спешелті), безалкогольних і алкогольних напоїв; самостійні виходи в зміну офіціантом з повним обслуговуванням гостей закладу.
Впевнена робота з Poster, прийом розрахунків (готівка/термінал), проведення переобліку.
• Організація, збір і відправка онлайн-замовлень через сервіси доставки, пакування та видача замовлень напряму покупцям.
Робота із таємними боксами (збір, пакування та облік акційних форматів).
• Підготовка заявок на закупівлю розхідників, прийом поставок та підтримка чистоти й порядку на робочому місці.

Бариста

from 07.2024 to now (2 years 5 months)
Vidnova, Київ (Роздрібна торгівля)

Бариста-продавець

from 02.2024 to 07.2024 (6 months)
Файні Льоди, Київ (Харчова промисловість)

Бариста

from 09.2018 to 02.2024 (5 years 6 months)
Vivent, Баришівка (Роздрібна торгівля)

Керувала роботою кав'ярні, повністю контролювала щоденні робочі процеси та операційну діяльність.

​Складала графіки роботи, навчала новачків та супроводжувала співробітників на всіх етапах.
​Вела касову звітність, Контролювала закупівлі

​Успішно управляла роботою у форматі МАФу to-go з високим темпом і великими об'ємами (від 250+ чашок кави на день) та роботою з бутлями.
​
Не просто готувала каву, а створювала унікальні сезонні й авторські напої, задаючи особливий настрій закладу.

Бариста

from 01.2018 to 03.2018 (3 months)
Magic Snail, Київ (Роздрібна торгівля)

Бариста

from 04.2017 to 07.2017 (4 months)
Пиріжкова Тітка Клара, Київ (Роздрібна торгівля)

Бариста

from 11.2016 to 05.2017 (7 months)
Круасан бар, Київ (Роздрібна торгівля)

Education

КВПУШПМ

Кухар, кондитер, Київ
Specialized secondary, from 2011 to 2014 (3 years)

Additional education and certificates

True Barista School

2019, 4 дні

Barista coffee centre

2018, 4 дні

Knowledge and skills

• Уважність
• Здатність до навчання
• Привітність
• Приготування кавових напоїв
• Доброзичливість
• Приготування коктейлів
• Неконфліктність
• Poster
• Лате-арт
• Адаптивність
• R-Keeper
• Висока працездатність