Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10294896/

Work experience

Шеф

from 07.2024 to 07.2025 (1 year)
cho.cho, Київ (Харчова промисловість)

Моїми обов'язками було:
-організація роботи виробництва
-навчання кондитерів перед початком роботи
- контроль якості продукції
-розробка та написання технологічних карт для нових десертів
-оновлення асортименту десертів у визначені терміни
-складання списку замовлень продуктів та хоз товарів
-проведення переобліку
-котроль санітарних норм

Кондитер

from 01.2024 to 07.2024 (7 months)
Milk Bar, Київ (Харчова промисловість)

Працювала кондитером. Обов'язками було, декорування бенто тортиків, приготування заготовок та десертів за технологічними картами.

Кондитер

from 09.2023 to 10.2023 (2 months)
ТОВ "Київський БКК", Київ (Харчова промисловість)

Проходила виробничу практику.

Адміністратор ресторану

from 10.2021 to 09.2023 (2 years)
БПШ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчання та перевірка технологічних карт нових працівників.
Проводила та зводила переобліки.
Замовлення продуктів та хоз товарів.
Відкриття та закриття каси.
Контроль чистоти в залі та на робочому процесі.

Education

Національний університет харчових технолгій

Харчовий технолог-інженер, Київ
Unfinished higher, from 2020 to 2024 (4 years)

Additional education and certificates

Перша кулінарна академія Ольги Мартиновської

2023, 2 місяці

Кондитерські курси

2 місяці, 2025

Knowledge and skills

• Пунктуальність
• Здатність до навчання
• Випікання
• Акуратність
• Робота в команді
• Контроль якості продукції
• Пакування готової продукції
• Знання правил зберігання продуктів
• Робота з дзеркальною глазурʼю
• Витривалість
• Контроль залишків

Language proficiencies

English — above average

Additional information

Зараз працюю в кондитерському цеху. В мої обов’язки входить:
-декорування та збірка тортиків
-приготування десертів за технологічними картами
- інвентаризація
-дотримання чистоти робочого місця