Resume from April 22, 2018

Виктор

Директор технический, главный технолог, начальник отдела качества, 20 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
43 years
City of residence:
Kyiv
Ready to work:
Dnipro, Kharkiv, Kyiv, Odesa

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Заместитель генерального директора по техническим вопросам

from 01.2016 to 08.2016 (7 months)
ООО «Инновационный энергетический центр», Киев (Энергетика и енергоносители)

Главный технолог

from 01.2014 to 01.2016 (2 years)
ООО «ФЭС УКР», Черкассы (Пищевая промышленность, производство)

В должности главного технолога ООО «ФЭС УКР» (производство растворимых напитков ТМ MacCoffee и ТМ Петровская слобода):

-Управление с обеспечением эффективной работы отдела главного технолога, координация деятельности подразделений предприятия для обеспечения качественной и своевременной технологической подготовки производства;
-Контроль за соблюдением рецептур, технологических процессов и требований к качеству продукции;
-Контроль и обеспечение соблюдения нормативных потерь сырья в производстве;
-Организация и участие в проведении мероприятий по снижению потерь сырья в производственном процессе;
-Выборочной входной контроль качества и количества сырья, поступающего в производство;
-Обеспечение производства актуальными спецификациями (рецептурами) по ассортименту продукции;
-Разработка и актуализация технологической документации для подразделений, входящих в ведение технологического процесса;
-Участие в составлении проектов перспективных и текущих планов развития производства предприятия, в разработке новейших и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства;
-Контроль и обеспечение соответствия качества продукции установленным требованиям;
-Работа по совершенствованию качества существующей продукции и разработка новых видов продукции для обеспечения ожиданий потребителя;
-Контроль и обеспечение соблюдения правил техники безопасности и охраны труда.

За время работы оптимизировал производственные процессы, позволившие сократить потери сырья, повысить стабильность фасовки продукции на производственных линиях, оптимизировать занятость рабочего персонала в процессах, сократить энергопотребление предприятия на 2% от общего потребления. Так же в должности запустил в производство 8 новых видов продукции, модернизировал производственную линию цеха, внедрил систему автоматического учета сырья в производстве посредством учетной программной системы «1С:Предприятие В8», внедрил мероприятия по приведению норм сточных выбросов предприятия к допустимым и следовательно отмене штрафов.

Начальника отдела аналитики процессов и аудита службы качества

from 01.2013 to 02.2014 (1 year 1 month)
«Украинская алкогольная компании Олимп», Ликеро-водочный завод "ПРАЙМ", Киев, Харьков (Пищевая промышленность, производство)

В должности начальника отдела аналитики процессов и аудита службы качества УАК ОЛИМП:

-Анализ процессов системы управления Украинской алкогольной компании ОЛИМП в соответствии стандартов ISO 9001, 22000 (в первую очередь тех, по которым состоялись отклонения), совершенствование этих процессов с целью повышения качества продукции, повышение производительности труда и снижение себестоимости;
-Анализ актуальности и своевременное внесение изменений в процедуры комплексной системы менеджмента, обеспечение согласования / утверждения процедур, ознакомление с ними исполнителей;
-Анализ разработанных в подразделениях корректируя действий, их реализации на предмет адекватности, контроль корректируя действий до их полного выполнения;
-Разработка планов аудиторских проверок, участие в проведении аудитов и контроль своевременности проведения аудитов по УАК ОЛИМП.

Начальника отдела по вопросам качества продукции службы качества

from 01.2012 to 01.2013 (1 year)
«Украинская алкогольная компании Олимп», Ликеро-водочный завод "ПРАЙМ", Киев, Харьков (Пищевая промышленность, производство)

В должности начальника отдела по вопросам качества продукции Службы качества УАК ОЛИМП:
Организация работы отдела по таким основным вопросам, как: подготовка аналитических отчетов по качеству производимой продукции и логистических услуг компании;
Контроль качества продукции согласно установленным требованиям; контроль движения продукции, услуг и документов в 1С;
Участие во внутренних аудитах КСМ (ISO 9001, 22000) на производственных структурных единицах компании;
Работа с потребителями (работа с претензиями, рекламациями).

Инженер-технолог новых видов продукции

from 09.2007 to 01.2012 (4 years 4 months)
ООО "Ликеро-водочный завод "ПРАЙМ "(Украинская алкогольная компания "ОЛИМП"), Харьков, Киев (Пищевая промышленность, производство)

В должности инженера-технолога ООО "ЛВЗ" Прайм ":
Разработка новых видов продукции, повышение и контроль качества продукции и обеспечения соблюдения технологического процесса на всех этапах производства;
Отбор спиртов для производства спиртовых заводах, и подбор сырья для производства; проведение исследований по улучшению качества продукции и возможности внедрения новых технологических приемов в производство;
Научно-поисковую работа по проблемам безопасности пищевых продуктов, изменений в законодательстве;
Получение свидетельств о присвоении номеров (штрих-кодов) товарным позициям во всемирной системе "GS1-Украина";
Составление бюджета отдела главного технолога, проведение анализа затрат сырья и материалов.

За время работы в должности разработал и внедрил в производство 17 рецептур ЛВИ (ТМ Истинная, ТМ Russian Shot, ТМ Prime, ТМ Долькано и др.), Ввел эффективные сорбционные материалы при производстве водок (в водоподготовке и при фильтрации сортировок). Провел исследования низкотемпературной фильтрации сортировок на угольных батареях и установил влияние температуры фильтрации на физико-химические и органолептические показатели водок.

Химик-аналитик производственной лаборатории

from 11.2006 to 09.2007 (10 months)
ООО "Ликеро-водочный завод "ПРАЙМ", Харьков (Пищевая промышленность, производство)

В должности химика-аналитика производственной лаборатории - физико-химической анализ продукции, газо- хроматогрифичний и анализ методом хроматомасспектрометрии.

Судебный эксперт, младший научный сотрудник лаборатории судебных физических, химических и биологичес

from 11.2004 to 01.2006 (1 year 2 months)
Харьковский научно-исследовательский институт судебных экспертиз им. Засл. проф. М.С. Бокариуса, Харьков (Государственный сектор, научные исследования, криминалистика)

В должности младшего научного сотрудника НИИ судебных экспертиз - проведение экспертного исследования материалов, веществ и изделий (криминалистические экспертизы и выводы специалиста по судебным делам). В апреле 2004 года решением экспертно-квалификационной комиссии присвоена квалификация судебного эксперта по направлениям: криминалистическое исследование нефтепродуктов и горюче-смазочных материалов, а также полимеров.

Старший лаборант лаборатории судебных физических, химических и биологических исследований

from 09.2003 to 01.2004 (4 months)
Харьковский научно-исследовательский институт судебных экспертиз им. Засл. проф. М.С. Бокариуса, Харьков (Государственный сектор, научные исследования, криминалистика)

Химический и инструментальный анализ материалов веществ и изделий в экспертных исследованиях для судебной экспертизы.

Инженер 2 категории

from 04.2003 to 06.2003 (2 months)
ИНСТИТУТ МОНОКРИСТАЛЛОВ, НТК НАН Украины, Научно исследовательская организация "CЕЛДИ", Харьков (Научные исследования, сцинтиляционные материалы)

Научно-исследовательская работа по выращиванию сцинтилляционных монокристаллов.

Практикант

from 01.2003 to 04.2003 (3 months)
ООО "Стома-Технология", Харьков (Медицина, производство)

Разработан и внедрен в производство сшивающий агент силоксанового слепочного материала для ортодонтии.

Education

Межрегиональная Академия управления персоналом (МАУП)

Публичное управление и администрирование, Киев
Higher, from 2017 to 2019 (2 years)

Заочная форма обучения в настоящее время.

Межотраслевой институт повышения квалификации кадров по новым направлениям развития техники и технологии при НТУ "Харьковский политехнический институт"

Интеллектуальная собственность, патентоведение, Харьков
Higher, from 2003 to 2005 (2 years)

Специалист по интеллектуальной собственности

Национальный технический университет "Харьковский политехнический институт"

Органической химии и химического машиностроения, Харьков
Higher, from 1997 to 2003 (5 years 6 months)

Химическая технология высокомолекулярных соединений, квалификация инженера-химика-технолога (специализация - технология полимеров медико-биологического назначения). Диплом с отличием

Additional education and certificates

Бухгалтер, Главный бухгалтер; Навчальний центр УСПІХ, г. Киев

2017 год, 4 месяца

Knowledge and skills

MS Excel MS Word Пользователь ПК Пользователь Internet 1С:Предприятие

Additional information

Проходил курсы повышения квалификации

«Практические аспекты внедрения системы менеджмента пищевой безопасности по требованиям стандарта ISO 22000: 2005» («МЧС Прожект Групп», г.Харьков);

«Исследование спирта этилового ректификованного и алкогольных напитков на подлинность» (УкрНИИ "Спиртбиопрод", г.Киев)
«Современная техника и технология ЛВИ, основы дегустации» (Национальный университет пищевых технологий, г.Харьков).

Семинар профессора И.А. Пригожина «Цели и ценности. Новые методы работы с будущим », г. Москва.

Опыт работы с проведением тендеров через систему публичных закупок "ПРОЗОРРО" (прямая работа: регистрация ООО на торговой площадке, поиск поставщиков, подготовка документов, проведение тендера, полное сопровождение до факта выполненияусловий договора)

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: