Микола

Микола Пружинський
м. Київ | [open contact info](look above in the "contact info" section) | [open contact info](look above in the "contact info" section)

Менеджер з понад 8-річним досвідом у food retail operations. Досвід управління командою,
операційними процесами магазину, товарними залишками, продажами та виконанням KPI. Виріс від
продавця до заступника керуючого магазину. Орієнтований на ефективність процесів, розвиток
команди та покращення операційних показників.

ОСВІТА: ДОСВІД РОБОТИ:
Київський національний Заступник керуючого магазину
університет технологій та
дизайну ТОВ''Сільпо-фуд''| червень 2022 - ...
Координація операційної діяльності магазину площею 3000+ м²
вересень 2019 - червень 2023 р.
Управління командою 150+ працівників
Бакалавр за спеціальністю:
Координація щоденної операційної діяльності магазину та
Менеджмент
забезпечення безперебійної роботи всіх процесів
Управління командою працівників магазину, організація
Національний коледж робочих графіків та контроль ефективності роботи персоналу
легкої промисловості Аналіз показників продажів, товарообігу та прибутковості
вересень 2015 - січень 2019 р. магазину
Контроль товарних залишків, мінімізація втрат та оптимізація
Фаховий молодший бакалавр
за спеціальністю: операційних процесів
Менеджмент Взаємодія з постачальниками та суміжними підрозділами
компанії
Супровід державних перевірок та внутрішніх аудитів
Контроль виконання KPI магазину та участь у досягненні
планових показників
Впровадження рішень для підвищення ефективності роботи
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
магазину та покращення клієнтського сервісу
Управління персоналом Оперативне вирішення кризових та конфліктних ситуацій
Retail operations
Контроль товарних залишків
Аналіз продажів та KPI Завідувач відділу (стелажний відділ, відділ молочних
Планування графіків роботи продуктів, відділ овочі та фрукти)
Робота з постачальниками
Inventory management ТОВ''Сільпо-фуд''| жовтень 2019 - червень 2022
Microsoft Office Управління роботою відділів (молочна продукція, овочі та
Внутрішні retail-системи фрукти, стелажний відділ)
Управління операційними Координація команди працівників, адаптація та навчання
процесами нових співробітників
Контроль товарних запасів, термінів придатності та якості
продукції
Аналіз продажів та формування пропозицій щодо
оптимізації асортименту
Забезпечення виконання планових показників відділу
ТРЕНІНГИ: Організація викладки товару відповідно до стандартів
компанії
Управління командою
Контроль коректності цінників, наявності товару та
Основи leadership / лідерство
ефективного використання торгової площі
Управління конфліктними
Участь у проведенні інвентаризацій та контролі списань
ситуаціями
Клієнтський сервіс та customer
experience Продавець продовольчих товарів
Основи операційного
менеджменту ТОВ''Сільпо-фуд''| листопад 2017- жовтень 2019 р.
Робота з KPI та показниками Робота з клієнтами та забезпечення високого рівня сервісу
ефективності Робота в умовах високого навантаження та швидкого темпу
Управління товарними втратами Участь у командній роботі магазину та внутрішніх
Food safety / стандарти навчаннях
зберігання продукції