Андрій

Кухар

Considering positions:: Кухар, кухар холодного процесу, мангальщик
Employment type:: full-time, part-time
Age:: 35 years
City:: Kyiv

Contact information

The job seeker has provided: Phone numberMessenger

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10561795/

Work experience

Мангальщик

from 08.2026 to now (4 months)
Степ, ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Холодний процес - підготовка процессу до сервісу, контроль якості продукції, приготування авторських страв, заготовка н/ф для страв

Мангал - щоденний контроль якості продукції, приготування н/ф з мʼяса, риби, та маринадів для мʼяса. Приготування страв з мʼяса та риби на мангалі

Кухар гарячий процес

from 04.2026 to 07.2026 (4 months)
Реберня на Славутичі, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка та приготування страв із овочів у великих обʼємах, видача страв, контроль якості продукції великих обʼємів. Заготовка та зберігання н/ф у великій кількості.

Education

Севастопольський центр проффесфйно-технічної освіти

Технологія харчування, Севастополь
Higher, from 2006 to 2011 (5 years)

Additional education and certificates

Севастопольський центр проф тех освіти

2006-2011

КАПІ

2011-2015

Knowledge and skills

Доброзичливість
Здатність до навчання
Витривалість
Цілеспрямованість
Комунікабельність
Висока працездатність
Приготування страв
Неконфліктність
Адаптивність
Бажання вчитися і розвиватися
Приготування гарячих страв
Приготування холодних страв
Українська кухня
Європейська кухня

Additional information

Зі мною простіше поспілкуватись особисто ніж я тут буду писати все підряд.
Скоротшено:
- 5 років роботи у сфері ресторанного бізнесу від офіціанта до кухаря (є навіть диплом)
- більше 13 років роботи в бьюті сфері від перукаря до адміністратора як в салонах краси так і діяльність ФОР, враховуючи досвід викладання.

Особисті скіли:
- комунікабельний
- товариський
- уважний
- емпатичний
- одразу бачу недоліки в роботі і намагаюсь вигадати рішення ситуації
- чудовий організатор подій (місцевого значення)
- саркастичний з нотками чорного гумору.
В цілому, все що потрібно для нормальної здорової комунікації в колективі.

Мені краще написати ніж дзвонити, бо телефон в руцях постійно не тримаю. Руки зайняті шашликами))