Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10563423/

Work experience

Хостес

from 05.2026 to now (3 months)
Musafir (Kyiv), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
Зустріч та сервіс: Привітно зустрічала гостей закладу, супроводжувала їх до столика, знайомила з концепцією ресторану та пропонувала меню.
Управління посадкою (Co-working & Reservation): Приймала та координувала броні столів, грамотно розподіляла потоки відвідувачів для максимального завантаження залу без створення черг (особливо в години пік).
Комунікація та атмосфера: Створювала перше позитивне враження про заклад, оперативно вирішувала поточні питання гостей, підтримувала високий рівень гостинності.
Взаємодія з командою: Чітко координувала роботу з офіціантами та адміністратором для швидкого звільнення та підготовки столів до нових посадок.
Досягнення:
Ефективне управління залом: Забезпечувала високу оборотність столів під час максимальної посадки ресторану завдяки чіткій логістиці та швидкій орієнтації.
Лояльність гостей: Збільшила кількість позитивних відгуків про перше враження та сервіс закладу завдяки індивідуальному підходу та доброзичливості.
Стресостійкість та гнучкість: Успішно врегульовувала нестандартні ситуації та оптимізувала чергу очікування, зберігаючи комфорт для клієнтів і спокійну атмосферу в залі.

Бариста

from 11.2025 to 04.2026 (6 months)
CornerCoffee, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
Приготування напоїв: Приготування класичних та авторських кавових напоїв, чаю та лимонадів відповідно до технологічних карт.
Клієнтський сервіс та продажі: Консультування гостей щодо кавового зерна, десертів та меню, активні додаткові продажі (cross-selling), розрахунок на касі.
Контроль якості: Налаштування помолу, контроль екстракції еспресо, збивання молока за стандартами, робота з професійним кавовим обладнанням.
Організація робочого простору: Підтримання чистоти на барі та в залі, проведення переобліку (інвентаризації), контроль залишків продукції та формування замовлень постачальникам.
Досягнення:
Розвиток культури сервісу: Сформувала базу постійних клієнтів завдяки високій якості напоїв, персоналізованому підходу та доброзичливій атмосфері.
Збільшення продажів: Регулярно перевищувала середній чек закладу завдяки активній пропозиції десертів та супутніх товарів.
Швидкість та стабільність: Забезпечувала високу швидкість видачі замовлень у ранкові години пік, зберігаючи ідеальну якість та презентацію напоїв.

Бариста, бармен

from 09.2025 to 11.2025 (3 months)
Black Pearl Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
Приготування напоїв повного циклу: Робота з професійним кавовим обладнанням (налаштування помолу, робота з молоком) у денну зміну; приготування класичних, авторських коктейлів та мікс-дрінків у вечірню зміну.
Сервіс та комунікація: Консультування гостей щодо кавової та барної карти, допомога у виборі напоїв залежно від уподобань, підтримання концептуальної атмосфери закладу.
Касова дисципліна та продажі: Робота з POS-системами, розрахунок гостей, активні продажі та збільшення середнього чека через пропозицію закусок і десертів.
Операційний контроль: Проведення інвентаризації (переобліку) барної продукції, контроль термінів придатності, приймання товару та підтримання чистоти робочої зони бару.
Досягнення:
Універсальність та адаптивність: Успішно забезпечувала безперебійну роботу закладу в режимі Double Service (швидка видача кави вранці та якісний міксологічний сервіс у вечірні години пік).
Створення ком’юніті: Залучила та утримала постійних гостей завдяки високій культурі спілкування, індивідуальному підходу та створенню атмосфери, куди хочеться повертатися.
Оптимізація процесів: Брала участь у пропрацюванні сезонного меню напоїв, що дозволило оптимізувати залишки інгредієнтів та підвищити маржинальність барної карти.

Офіціант

from 02.2025 to 07.2025 (6 months)
Львівські Круасани, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
Обслуговування клієнтів (Касир/Офіціант): Прийом замовлень, розрахунок гостей (готівка, термінал), консультація щодо меню та активних акцій, підтримання доброзичливої атмосфери.
Приготування страв (Сендвіч-мейкер): Швидке та якісне приготування круасанів відповідно до технологічних карт і стандартів мережі.
Операційна робота: Дотримання касової дисципліни, контроль термінів придатності та якості продукції, забезпечення чистоти та порядку в залі та на робочому місці.
Робота в команді: Ефективна взаємодія з колегами в умовах високої інтенсивності (у години пік).
Досягнення:
Висока швидкість та багатозадачність: Успішно поєднувала три ключові процеси (каса, кухня, сервіс), забезпечуючи безперебійну роботу закладу в періоди максимального потоку гостей.
Якість обслуговування: Забезпечила високий рівень задоволеності клієнтів завдяки ввічливості, швидкості видачі замовлень та точності розрахунків.
Стабільність та надійність: Повністю опанувала стандарти мережі в короткі терміни, не допускала пересортиці продукції чи касових помилок.

Education

Київський університет інтелектуальної власності та права

Менеджмент, Київ
Unfinished higher, from 2025 to 2029 (4 years)

Освіта
Київський університет інтелектуальної власності та права Спеціальність: Менеджмент (Управління персоналом та адміністрування)
Рівень вищої освіти: Незакінчена вища (бакалавр, 2-й курс)
Форма навчання: Індивідуальний / дистанційний графік (дозволяє повноцінно поєднувати роботу з навчанням)
Докладніше про навчання:
Профільні дисципліни: Глибоко вивчаю основи менеджменту, управління персоналом (HRM), операційне адміністрування та економіку підприємства.
Практична орієнтація: У процесі навчання фокусуюся на реальних бізнес-кейсах: аналізую структуру менеджменту відомих компаній, розробляю моделі мотивації персоналу та вивчаю методи оптимізації робочих процесів.
Аналітика та дослідження: Активно працюю з бізнес-інформацією, аналітичними звітами та проєктною документацією, що сформувало навичку системного мислення.
Досягнення в навчанні:
Успішний захист курсового проєкту: Розробила та успішно захистила курсову роботу, присвячену ефективним моделям адміністрування та управління персоналом, отримавши високу оцінку та схвалення викладачів.
Високий академічний результат: Маю відмінні результати за підсумками екзаменаційних сесій з ключових управлінських та економічних дисциплін завдяки високому рівню самодисципліни.
Лідерські навички: Регулярно виступаю ініціатором та координатором командних навчальних проєктів, успішно розподіляючи обов'язки між учасниками для досягнення найкращого результату.

Knowledge and skills

• Пунктуальність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Відповідальність
• Стресостійкість
• Уважність
• Неконфліктність
• Творчий підхід
• HR-аналітика
• HR-стратегія
• Чесність
• Дисциплінованість
• Наполегливість
• Deadline management
• Task management

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — fluent

Additional information

Маю багато корисних навичок та якостей.Наприклад,комунікабельність, пунктуальність, відповідальність, цілеспрямованість,відкритість, доброзичливість, вміння працювати в команді та головне - бажання працювати і розвиватися.Володію англійською мовою на рівні B2 та продовжую удосконалювати свої знання. Українською розмовляю вільно.