Роман
Бренд-кондитер
Contact information
The job seeker has entered a phone number and Instagram.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10736263/
Work experience
Кондитер
from 10.2025 to now
(3 months)
Villa riviera, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування десертів, розробка нових авторських десертів, вдосконалення наявних десертів та ін.
Кондитер
from 06.2024 to 08.2025
(1 year 3 months)
milk bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування та декорування тортів ,та десертів, участь у різноманітних проєктах та колабораціях.
Займав посаду старшого кондитера
Власник та бренд-шеф
from 09.2023 to 09.2024
(1 year)
kelly cake boutique, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Продаж франшизи
Власник,бренд-шеф
from 01.2022 to 08.2023
(1 year 8 months)
кав'ярня "svitlo", Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Продаж франшизи
Knowledge and skills
- Допомога з відкриттям закладу
- Приготування та розробка десертів та тех карток
- Уміння працювати в режимі багатозадачності
- Випікання
- Здатність до навчання
- Робота в команді
- Акуратність
- Витривалість
- Контроль якості продукції
- Виготовлення кондитерських виробів
- Креативність
- Знання правил зберігання продуктів
- Пакування готової продукції
- Бажання вчитися і розвиватися
- Контроль залишків
- Оформлення вітрини
- Робота з дзеркальною глазурʼю
- Складання технологічних карт
- Неконфліктність
- Виготовлення macarons
- Розробка меню
- Робота з шоколадом
Language proficiencies
English — average
Similar candidates
-
Шеф-кондитер
Kyiv -
Шеф-кондитер
60000 UAH, Kyiv