Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10763734/

Work experience

Керуючий кафе

from 07.2018 to 06.2026 (8 years)
Мережа АЗК UPG, Буча (Роздрібна торгівля)

Організація та контроль щоденної роботи кафе.
Управління персоналом: підбір, адаптація, навчання, складання графіків роботи.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів закладу.
Контроль санітарних норм, правил охорони праці та харчової безпеки.
Проведення інвентаризацій, аналіз надлишків і нестач, контроль товарних залишків.
Замовлення продукції та взаємодія з постачальниками.
Контроль собівартості, списань, мінімізація втрат.

Knowledge and skills

• Організованість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Чесність
• Неконфліктність