Світлана

НЕСТЕРУК СВІТЛАНА
Пекар хліба на заквасці

[open contact info](look above in the "contact info" section)

www.reallygreatsite.com

ПРО МЕНЕ
Я досвідчений пекар з понад 8 років досвіду у випіканні хліба та
ОСВІТА хлібобулочних виробів на заквасці. Спеціалізуюсь на створенні
Київський різноманітних видів хліба, включаючи цільнозерновий, бездріжджовий та
кооперативний багети. Відмінно володію техніками замішування тіста, ферментації та
технікум випікання. Прагну постійно вдосконалювати свої навички, маю високий
рівень відповідальності та уваги до деталей, завжди дотримуюсь стандартів
Кондитер 4го розряду
якості та гігієни
1991-1993

ДОСВІД РОБОТИ

ЯКОСТІ Agro East Baking End Milling (Жорнова) 2016 – дотепер

Пекар хліба на заквасці
Пунктуальність Складання технологічних карт
Заміс тіста по технологічним картам
Відповідальність Ручна формовка
Випікання в печі
Комунікабельність Пакування хліба на продаж
Інвентаризація складу і підготовка звітності
Уважність Підтривання чистоти робочого місця

Здатність до навчання

Фізична витривалість Супермаркет «Рибний світ» 2015 - 2016

Продавець консультант
Охайність
Продаж і виклад товару
Консультація клієнтів

МОВИ
2002- 2015
Дитячий садок
Українська Головний кухар

Готування страв по технологічним картам
Російська
Облік на інвентаризація продуктів
Виконання умов санепідемстанції