Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10906077/

Work experience

Керуючий їдальнею

from 08.2024 to now (2 years 2 months)
Укртрансгаз, АТ, Полтава (Гірнича промисловість)

2024–2026 Відокремлений підрозділ «Будівельно-монтажне управління №1» АТ «Укртрансгаз»
«Керуюча їдальнею»

Організація безперебійної роботи їдальні, контроль виробничих процесів та дотримання санітарних норм.
· Керівництво персоналом (кухарі, працівники кухні, прибиральниці), складання графіків роботи та контроль виконання посадових обов’язків.
· Повне матеріально-технічне забезпечення: облік, зберігання та списання продуктів, інвентарю, миючих засобів; проведення інвентаризацій.
Складання меню, контроль закладки продуктів, дотримання технологій приготування страв.
Ведення звітності по руху ТМЦ, калькуляція страв, підготовка актів списання та дефектних відомостей.
Взаємодія з постачальниками, контроль своєчасного завезення продуктів, перевірка якості та строків придатності.


2023–2024 Департамент освіти ПДНЗ №19 «завідувач господарством»

2023 Відокремлений структурний підрозділ «Харківська дирекція» філії «Центр будівельно-монтажних робіт та експлуатації будівель і споруд» АТ «Укрзалізниця»
«Секретар» / «Комірник»

· Облік, зберігання, інвентаризація, видача зі складу відділам товарно-матеріальних цінностей. Складання дефектних відомостей на браковані товари, акти на їх списання.

2017–2021 Відокремлений структурний підрозділ «Полтавське територіальне управління» «Центр будівельно-монтажних робіт та експлуатації будівель і споруд» АТ «Укрзалізниця»
«Секретар» / «Комірник»

· Облік основних засобів та малоцінних необоротних матеріальних активів.
· Проведення інвентаризації ТМЦ підприємства та складання звітних даних про рух і наявність товару на складі.
· Готувала проекти наказів щодо відрядження працівників, контролювала правильність та своєчасність оформлення авансових звітів.
· Працювала в програмі ПК «Скедо» «Мегаполіс» щодо реєстрації вхідної і вихідної документації.
· Співпрацювала з працівниками всіх структурних підрозділів підприємства з метою забезпечення своєчасного надання інформації

Education

Кооперативний технікум

Харчові технллогії, Полтава
Unfinished higher, from 2024 to 2026 (2 years)

Knowledge and skills

• Старанність
• Відповідальність
• Неконфліктність
• Стресостійкість