- File
Анна
Керівник кав'ярні
- Age:
- 42 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/11036305/
Uploaded file
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Керівник, 40 000 грн
Повна зайнятість, неповна зайнятість.
Вік:41 рік (10.03.1983)
Місто:Київ
Контактна інформація
Телефон:[
Ел. пошта:[
Досвід роботи:
2012 по 2024 ФОП
(діяльність ресторанів, надання послуг мобільного харчування)
Власник
Кав’ярня - пекарня «Франсуа» (троє найманих працівників) працює у м. Харків,
2 торгові точки «Бон Аппетит» вимушено закриті у зв’язку з війною.
• Самостійний пошук приміщення для торгових точок. Підписання договорів аренди приміщень.
• Фінансове планування у сфері запуску та подальшому продовженні роботи торговоії точки.
• Організація і супровід ремонтів.
• Закупівля обладнання.
• Пошук постачальників сировини. Оптимізація витрат, шляхом контролю закупівлі сировини та співпраці із постачальниками.
• Підбір асортимета продукціі. Розробка техкарт для меню.
• Формування цінової політики та контроль оновлення та оптимізаціі меню.
• Розробка та впровадження маркетингових стратегій для залучення гостей.
• Забезпечення виконання стандартів обслуговування гастрономічноії якості закладів.
• Пошук, підбір, навчання, та мотивація персоналу для досягнення високих результатів.
• Контроль роботи торгових точок на віддаленому доступі.
• Досягнення запланованих показників.
2006 по 2012 ТОВ «ГОРИЗОНТ» (виробництво інших виробів із пластмас)
Аналітик консолідованої інформації
Служба безпеки корпорації «ТЕРА», м. Харків
Освіта
Вища, Харківський економіко - правовий університет, 2009 рік,
факультет правознавства, юрист – спеціаліст.
Додаткова освіта та сертифікати
Тренінги і курси з корпоративної культури, ГКТ «ТЕРА» 2006-2012 р.р.
Знання і навички
MS Office (Excel, Word), Poster, Checkbox, 1С (7.7)
Знання мов
Українська – середній, російська - вільно
Додаткова інформація
Працьовита, відповідальна, порядна, життєрадісна і оптимістична;
маю величезний інтерес до життя та любов до людей;
досвід роботи з персоналом,
який сама наймала і з яким працювала не один рік !
Розлучена, маю двох дітей.
Similar candidates
-
Бар-менеджер, старший бармен
35000 UAH, Kyiv -
Керівник ресторану
Kyiv -
Менеджер з продажів, завскладу, комірник
Kyiv -
Заступник директора ресторану
Kyiv -
Керуючий рестораном
Kyiv -
Менеджер кавʼярні
Kyiv