Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/11108936/

Work experience

Менеджер закупівлі

from 04.2025 to 08.2025 (5 months)
Антанта Буд, Київ (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)

-організація закупівель матеріалів для будівельних об’єктів
-пошук та залучення нових постачальників
-ведення переговорів щодо цін та умов співпраці
-перевірка документації та супровід договорів
-координація логістики та контроль роботи водія
-оптимізація витрат і конроль кінцевої вакртості закупівель
-організація побутового запезбечення об’єктів

Власник

from 09.2023 to 01.2025 (1 year 5 months)
Squeeze Coffee, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Забезпечення стабільного функціонування закладу.
•Контроль за дотриманням стандартів якості обслуговування та продукції.
•Підбір, навчання та адаптація персоналу (баристи)
•Складання графіків роботи та управління командою.
•Ведення бюджету кав’ярні, контроль доходів і витрат.
•Збільшення прибутковості через оптимізацію витрат і впровадження нових послуг.
•Проведення інвентаризацій та забезпечення обліку товару.
•Пошук, переговори та укладення договорів із постачальниками.
•Контроль якості поставок і оптимізація закупівель.
•Впровадження нових страв чи напоїв у меню для підвищення конкурентоспроможності.

Керуючий кавʼярні

from 04.2016 to 05.2020 (4 years 2 months)
Coffee Vlasko, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

Донецький Національний Технічний Університет

Інноваційна діяльність
Higher, from 2013 to 2015 (2 years)

Донецький Національний Технічний Університет

Економіка підприємства, Донецьк
Higher, from 2009 to 2013 (4 years)

Additional education and certificates

GoIt, UX/UI design

2022-2023

Knowledge and skills

• Доброзичливість
• Комунікабельність
• Ведення документації
• Управління магазином
• Здатність до навчання
• R-Keeper
• Інвентаризація
• Poster
• Контроль цінників

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average

References

Власько Василь

Власько Василь

Керівник, Coffee Vlasko

Additional information

Маю високий рівень організованості, вмію планувати час (тайм-менеджмент наше все). Швидко освоюю нові навички та інструменти. Легко адаптуюсь до змін і нових викликів. Вмію зберігати спокій в складних ситуаціях і знаходжу оптимальні рішення. Постійно вдосконалюю свої навички та знання.