Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/11457702/

Work experience

Адміністратор

from 05.2022 to now (4 years 7 months)
Паб Дудляр, Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор пабу,один з найвідоміших закладів міста!
•Організація ефективної роботи закладу, контроль за виконанням завдань персоналом.
•Досвід управління великим потоком гостей у сезон (до 200 посадкових місць).
•Розробка та підтримання стандартів обслуговування.
•Виконання функцій менеджера із закупівлі продуктів і витратних матеріалів.
•Взаємодія з постачальниками, ведення касових операцій.
•Досвід роботи з касовими апаратами різних типів.
•Участь у проведенні перевірок державними контролюючими органами.
•Зарекомендував себе як відповідальний, комунікабельний та організований працівник

Офіціант

from 11.2021 to 02.2022 (4 months)
Готельно рестораний комплекс Рубель, Яремче (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант
Готельно-ресторанний комплекс при гірськолижному курорті
•Опанував основні навички роботи в готельно-ресторанній сфері.
•Ознайомився з традиціями кухні Прикарпаття та Закарпаття, вивчив її особливості, історії та легенди походження страв.
•Заклад складався з двох основних залів, дитячої кімнати, зони обслуговування при зимовому басейні, СПА-зони та бані.
•Брав участь в організації роботи комплексу, дбав про якісне обслуговування гостей.
•Отримав цінний досвід комунікації з відвідувачами з різних регіонів України.

Старший Офіціант

from 10.2014 to 01.2021 (6 years 4 months)
ресторан Сорренто, Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший офіціант
•Забезпечення дотримання стандартів обслуговування гостей.
•Підтримання комфортної та дружньої атмосфери як для гостей, так і всередині колективу.
•Стажування та наставництво нових співробітників.
•Прийом і організація банкетів, координація роботи персоналу під час проведення святкових заходів.
•Зарекомендував себе як відповідальний, дисциплінований та чесний працівник.

Education

КІРОВОГРАДСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Машинобудування, Кропивницький
Higher, from 2008 to 2013 (5 years)

Навчально виховний комплекс Персектива

Жовті Води
Secondary, from 1998 to 2008 (10 years)

Knowledge and skills

• РРО
• Привітність
• Стресостійкість
• Адаптивність
• Відповідальність
• Комунікабельність
• Знання ресторанного етикету
• Сервірування столу
• Приготування кавових напоїв
• Poster
• R-Keeper
• Робота з касовим апаратом
• Висока працездатність
• Робота з POS-терміналом
• Уважність

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average