Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/11524452/

Work experience

Кухар універсал

from 07.2009 to 07.2024 (15 years)
Ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Холодний,гарячий процеси, видача.
Навчання за кордоном
Досвід роботи в сім'ї особистим кухарем
Розробка техкарт, меню, робота з постачальниками.
Контроль якості продуктів, страв.
Фізична витривалість. Командна робота, стресостійкість.
Швидко навчаюсь.
Із недоліків - робота з кондитеркою та процес піца, не саме улюблене.
В пріоритеті лівий берег Києва.

Knowledge and skills

• Керування транспортними засобами
• Розробка технологічних карт
• Завзятість
• Відповідальність
• Працьовитість
• Приготування страв
• Здатність до навчання
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Готування на мангалі
• Готування суші
• Італійська кухня
• Організованість
• Адаптивність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Готування фаст-фуду

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average