Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/12042979/

Work experience

Директор виробництва

from 10.2004 to 09.2015 (10 years 11 months)
Колос ЛТД, ТОВ (Віденські булочки, ТМ) (Харчова промисловість)

Education

ДГУ

Економічний, Дніпро
Higher, from 1981 to 1986 (5 years)

Дніпропетровське торгово-кулінарне училище

Кондитер, Дніпро
Specialized secondary, from 1976 to 1978 (2 years)

Knowledge and skills

• Працьовитість
• Випікання
• Здатність до навчання
• Контроль якості продукції
• Робота в команді
• Акуратність
• Витривалість
• Бажання вчитися і розвиватися
• Креативність
• Виготовлення кондитерських виробів
• Пакування готової продукції
• Неконфліктність
• Складання технологічних карт
• Знання правил зберігання продуктів
• Контроль залишків
• Робота з шоколадом
• Сумлінність

Language proficiencies

• Ukrainian — above average
• Russian — above average

Additional information

1. Особисті якості:
• Відповідальна, працьовита, пунктуальна.
• Має високі організаційні здібності та вміє працювати в команді.
• Уважна до деталей, що дуже важливо у кондитерській справі.
2. Навички:
• Досвід виготовлення кондитерських виробів: тістечка, торти, хлібобулочна продукція.
• Знання технологій випікання та прикрашання десертів.
• Уміння дотримуватись санітарних норм і стандартів якості.
3. Мотивація:
• Бажання передати свій багатий досвід молодшим спеціалістам.
• Захоплення своєю справою та прагнення залишатись активною.
4. Додатково:
• Готовність навчатися новому
• Інтерес до повної або часткової зайнятості.