Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/12993748/

Work experience

Керівник/ Управліньский облік/ Бухгалтерія/CFO/CEO

from 01.2015 to 05.2026 (11 years 5 months)
Ресторан, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Фінансовий директор / фінансовий менеджер з понад 10-річним досвідом у сфері управлінського обліку, фінансового планування та контролю.
Експерт у побудові фінансових моделей, оптимізації витрат і впровадженні систем обліку з нуля.
Маю практичний досвід роботи з операційним бізнесом (харчове виробництво / HoReCa ), управління грошовими потоками, бюджетування та підвищення прибутковості компаній. Орієнтація на результат, системність і прозорість фінансів.

Ключові навички
Управлінський облік (P&L, Cash Flow, Balance)
Бюджетування (річне / квартальне / оперативне)
Фінансове моделювання та юніт-економіка
Контроль собівартості та маржинальності
Оптимізація витрат та підвищення рентабельності
Управління грошовими потоками (Cash Flow management)
KPI та фінансова аналітика
Податкове планування (ФОП / ТОВ)
Автоматизація обліку (Excel / Google Sheets / облікові системи)
Управління командою (бухгалтерія / фінанси)

Працюю з програмами:
Бухгалтерія- 1С.BAS Вчасно
Ресторанні -
Iiko, Syrve, Poster, Смарт кафе, R-keeper, Barboss,Servio.


Товарний облік:
Надходження товару по накладних,
Списання, переобліки, возврати і т.д.
Рух товарів по складах.
Контроль та перевірка технічних карток.
Контроль фудкосту.
Аналіз інвентаризації!

Працюю як технолог:
Створення тех.карток та напівфабрикатів, для правильного розрахунку собівартості.


Допомогаю підібрати облікову та фіскальну программу під потреби закладу.
Налаштування обладнення!

Допомогаю з побудовою операційки,
навчаю персонал,
веду всі бухгалтерські обліки,
працюю з ліцензіями на алкоголь( коди УКТЗЕД)


Маю можливість виїзду у відрядження по Україні

Допоможу збудувати правильну структуру обліку та ведення звітності.
Постійне супроводження 24/7

Моя задача- підвищення прибутковості компанії! за допомогою правильного керування фінансами та активами!

Адміністратор нічного клубу

from 12.2013 to 08.2014 (9 months)
Нічній клуб, Сімферополь (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи зміни: контроль персоналу (бар, охорона, офіціанти, DJ)
Контроль сервісу та якості обслуговування гостей
Вирішення конфліктних ситуацій з гостями
Контроль каси, виручки та дисципліни персоналу
Координація роботи під час заходів і вечірок
Взаємодія з охороною щодо безпеки
Контроль чистоти та порядку в залі
Ведення звітності по зміні

Офіціант

from 06.2011 to 11.2013 (2 years 6 months)
Ресторан на яхті, (морські прогулянки), Ялта (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей ресторану на яхті.
Яхта що виконувала прогулянки по чорному морі, майже весь рік.

Education

НАПКС

Економіка підприємства, Сімферополь
Higher, from 2012 to 2015 (3 years)

Additional education and certificates

Техніки ефективнних продаж

2018-3міс.

Knowledge and skills

• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Мобільність
• Ведення управлінського обліку
• Фінансове планування
• Фінансовий аналіз
• Аудит фінансової звітності

Language proficiencies

English — beginner