Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/13276720/

Work experience

Шеф-повар

from 06.2024 to 02.2025 (9 months)
А12, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Ергономіка кухні
Організаційна робота при відкритті нового закладу
Розробка меню та складання технологічних карт
Розробка банкетного меню
Складання банкетних пропозицій
Навчання персоналу
Робота з poster
Складання інвентаризації
Оновлення меню

Шеф-повар

from 11.2023 to 06.2024 (8 months)
Бар Manifest, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Оновлення меню закладу
-Навчання персоналу
-Складання графіків
-Робота з постачальниками
-Складання технологічних карт
-Проводив заходи в форматі Food pairing

Education

Віницький торгівельно-економічний інситут Державного торгівельно-економічного університету

Економіка підприємництва, Вінниця
Unfinished higher, from 2019 to 2021 (2 years)

Житомирський торгівельно-еконмічний коледж Державного торгівельно-економічного університету

Товарознавство в митній справі, Житомир
Specialized secondary, from 2016 to 2018 (2 years)

Additional education and certificates

Стажування в ресторані "м'ясо" готельно-ресторанного комплексу Emili Resort

2025, 1місяць

Knowledge and skills

• Дисциплінованість
• Здатність до навчання
• Стресостійкість
• Саморозвиток
• Управлінські навички
• Комунікабельність
• Гнучкість мислення
• Робота з людьми

Additional information

Розробляв меню для приватних шкіл!
Організовував та проводив виїздні заходи в стилі пікнік BBQ
Проводив заходи в форматі Food pairing (кухня та бар)