Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/13531807/

Work experience

Кухар універсал,

from 05.2025 to 05.2026 (1 year)
ТС ПЛЮС (WINETIME), Черкаси (Роздрібна торгівля)

Приготування гарячих та холодних страв згідно з технологічними картами закладу.Первинна обробка та підготовка сировини, порціонування готових страв.Контроль термінів придатності та дотримання правил зберігання продуктів.Підтримання чистоти робочого простору, інвентарю та дотримання санітарних норм.
Випікання всіх видів виробів (хліб, шари заготовки, здоба), робота з різними типами пічок (ротаційні, подові, конвекційні), контроль температурних режимів та витримки тіста, робота з технологічними картами.

Адміністратор , флорист

from 06.2011 to 05.2025 (14 years)
Ритуальний Центр, Конотоп (Роздрібна торгівля)

Досвідчений фахівець із досвідом роботи в ритуальній сфері понад 15 років. Поєдную навички чіткого адміністрування, управління замовленнями та створення траурної флористики. Володію високим рівнем емпатії, вмію працювати з клієнтами у стресовому стані, вирішувати конфлікти та організовувати процеси під ключ."
Управління персоналом (підбір, навчання, графіки), контроль фуд-косту (Food Cost) та інвентаризація, робота з постачальниками, збільшення продажів, контроль стандартів якості та HACCP.

Education

Коледж СНАУ

Економіка підприємництва, Суми
Specialized secondary, from 2002 to 2005 (3 years)

Knowledge and skills

• Зосередженість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Відповідальність
• Неконфліктність
• Чесність
• Ведення документації
• Дисциплінованість
• Управління командою
• Стресостійкість