Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/14008222/

Work experience

Офіціант

from 06.2026 to now (4 months)
Seven restopub, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей відповідно до стандартів закладу; приймання та оформлення замовлень; консультування щодо меню та напоїв; робота з касою та POS-системою; розрахунок гостей; підтримання порядку в залі; вирішення нестандартних ситуацій та робота зі скаргами; командна взаємодія з кухнею та баром.

Career break

from 07.2025 to 03.2026 (9 months)
Working on a personal project

Директор ресторану

from 11.2024 to 07.2025 (9 months)
Green, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення документації ресторану
Підбір персоналу
Робота з постачальниками

Адміністратор

from 07.2023 to 11.2024 (1 year 5 months)
Хінкальня (Готельно-ресторанний бізнес)

Директор ресторану

from 04.2021 to 05.2023 (2 years 2 months)
Korob coffee, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар універсал

from 05.2020 to 04.2021 (1 year)
HoT DogerS, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення касової дисципліни та приготування страв

Офіціант-бармен

from 02.2018 to 02.2019 (1 year)
Konoba Familia, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей. Приготування різного роду напоїв

Кухар-бармен-офіціант

from 04.2017 to 02.2019 (1 year 11 months)
Yammy Shawarma, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв починаючи від фастфуду закінчуючи українською традиційною кухнею а також різного роду напоїв. Обслуговування гостей та ведення касової дисципліни

Education

МЦПТОХМД

Перукар, Львів
Specialized secondary, from 2015 to 2018 (3 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Адаптивність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Ведення документації
• Управління командою
• Лідерство
• Ведення CRM
• Управління рестораном
• iiko
• Poster

Language proficiencies

• English — average
• Polish — above average

Additional information

Доброго дня!
Мене звати Ніка, я маю понад 5 років досвіду в ресторанному бізнесі, з них більше 3 років — на керівних посадах. Керувала закладами у Львові, відповідала за операційну діяльність, підбір і навчання персоналу, фінансову дисципліну та взаємодію з постачальниками.

Маю практичний досвід побудови ефективної команди, контролю якості сервісу та оптимізації процесів у закладі. Добре орієнтуюсь у сучасних системах обліку (iiko, Poster) та розумію, як впливати на прибутковість ресторану через сервіс і команду.

Розглядаю позицію директора в закладі з високими стандартами та амбіціями до розвитку. Водночас відкрита до пропозицій на позицію адміністратора з перспективою професійного росту.

Буду рада обговорити співпрацю.