Поліна
Бариста, 30 000 UAH
- Considering positions:
- Бариста, Адміністратор
- Employment type:
- full-time
- Age:
- 19 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/14387776/
Work experience
Бариста
from 03.2026 to 04.2026
(2 months)
Idealistcoffee.lutsk, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Налаштування та обслуговування професійних гріндерів (включаючи Mahlkönig EK43, Mazzer, Anfim тощо).
Налаштування щоденних рецептів для еспресо та альтернативних методів заварювання
Бариста
from 07.2024 to now
(2 years 2 months)
One love coffee, Київ (ЗМІ, медіа)
Приготування кавових напоїв на спешелті зерні з дотриманням стандартів екстракції(brew ratio).
Мволодіння альтернативними методами заварювання: V60, кемекс, аеропрес, клевер, джезва (турка) та інші.
Налаштування та регулювання параметрів екстракції, оцінка смакового профілю.
Консультація гостей щодо регіонів походження зерна, його різновидів та впливу методів обробки (мита, натуральна, анаеробна і підвиди.) на смак.
Знання специфіки спешелті сегмента, потенціал кожного лоту через каппінг та підвищувати лояльність відвідувачів.
Бариста
from 01.2024 to 09.2025
(1 year 9 months)
Львівська Майстерня Шоколаду, Київ (Харчова промисловість)
Відповідала за швидку та якісну видачу замовлень.
Підтримувала чистоту та порядок на барі відповідно до санітарних норм.
Та поєднувала графік із роботою в ONE LOVE, idealist демонструвала стресостійкість та високу продуктивність.
Education
кнуба
Реставратор, декоративно прикладне мистецтво, Київ
Specialized secondary, from 2022 to 2026 (4 years)
Knowledge and skills
- Здатність до навчання
- Доброзичливість
Language proficiencies
Spanish — beginner