Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/14617432/

Work experience

Кухар гарячого цеху

from 09.2026 to 11.2026 (3 months)
Купецький Двір, ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Останнє місце роботи.
Європейська,українська, грузинська кухня. Досвід в приготуванні перших , других страв. Робота з продуктами вищої якості. Щоденний брокераж і високі вимоги в приготуванні страв. Чудовий досвід.

Кухар холодного цеху

from 06.2026 to 07.2026 (2 months)
Queen Country Club, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Працювала в сезон. Чудовий досвід

Кухар гарячий цех

from 04.2026 to 06.2026 (3 months)
Fabius, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Работа на кухне с высокой нагрузкой. Обязанности в приготовлении горячих позиций, итальянская кухня, пасты,риззото, супы. Банкетный ресторан.Опыт работы на шоу-кухне.

Кухар универсал

from 12.2024 to 03.2026 (1 year 4 months)
Havana, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Опыт на горячем цеху, холодном. Европейская кухня. Ответсвеноть и выполнении поставленных задач, Выдача банкетов по таймингу. Стажировка и помощь в адаптации новым людям. Выносливость.

Кухар универсал

from 10.2024 to 12.2024 (3 months)
Charlotte, Cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Опыт в приготовлении ланчей, фуршетов, завтраков.
работа на результат без устарелых правил, ответственность, скорость выдачи без потери результата. Работа с продуктами высокого качества.
Выстроенная дисциплина от Шефа.Ежедневное развитие и любовь к своему делу.

Кухар универсал

from 07.2024 to 08.2024 (2 months)
Dip Food, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Холодные закуски, фуршеты, ланчи, кейтеринг. Формат закрытой кухни, опыт в выпечке пит, постных позиций, профитроли,фалафель, хумус

Кухар

from 08.2023 to 11.2023 (4 months)
Міністерство десертів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

приготування холодних страв, кейтеринг, горячий цех, робота на посадку. Приготовление завтраков. Підтримання чистоти, генеральні прибирання. Контроль качества. Выработка дисциплины и ответственность. Стикерация, ротация продуктов, списания. Работа в команде

Кухар холодний цех

from 06.2021 to 07.2023 (2 years 2 months)
Моня, кафе, Херсон (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування ланчів, завтраків, холодних закусок, супів. Українська
-європейська кухня. Фокачі,навички у роботі з тістом,приготовление десертов(Наполеон, фондан, крем брюле). Робота в невеликій команді. Відповідальність. Робота на посадку, здобуття навичок комунікації з офіціантами.

Помічник кухаря, Кухар универсал

from 06.2019 to 05.2021 (2 years)
Мишель, Херсон (Готельно-ресторанний бізнес)

Зачистка овощей, мориков в большом объеме.выполнение базовых заготовок поварам. Работа по стандартам. Приготовление сырников, блины, морсы,узвары, бульоны. Зачистка мяса, лосося, тунца,утка, курица, говядина
Карьерный рост до позиции повара универсала

Education

Київський політехнічний інститут

ХТФ, хімічні технології та інженерія, Київ
Higher, from 2020 to 2024 (4 years)

Knowledge and skills

• Контроль залишків
• Французька кухня
• Закупівля товарів
• Висока працездатність
• Чесність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Неконфліктність

Additional information

Досвід роботи на станціях холодного , горячого цеху. Бажання навчатись і розвиватись в цій галузі. Робота бенктних ресторанах та робота на посадку.