Ukraine's #1 job site
- File
Personal information hidden
This job seeker has chosen to hide his personal information and contact info. You can contact him using this page: https://www.work.ua/resumes/14670526/
Керуючий рестораном
- City:
- Kyiv
Contact information
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
Uploaded file
Quick view
version
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Олександра Вашковська
м. Київ | [open contact info ](look above in the "contact info" section) | [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Мета
Посада керуючої рестораном, з можливістю застосування досвіду управління
командою, організації ефективної роботи закладу та контролю фінансових показників.
Досвід роботи
Керуюча рестораном
Мережа ресторанів Pesto Café, Київ
липень 2024 – теперішній час
– Управління командою та розкладом персоналу
– Контроль якості сервісу та дотримання стандартів
– Складання меню та робота з відгуками гостей
– Планування та аналіз фінансових показників
– Проведення інвентаризацій, звітність
Адміністратор ресторану
Мережа ресторанів Pesto Café, Київ
лютий 2023 – липень 2024
– Координація роботи залу та обслуговування гостей
– Стажування та адаптація нових співробітників
– Контроль за дотриманням стандартів обслуговування
Офіціантка
Мережа ресторанів Pesto Café, Київ
серпень 2019 – лютий 2023
– Професійне обслуговування гостей
– Робота з R-Keeper та внутрішніми системами
Освіта
Магістр менеджменту соціокультурної діяльності
2022 – 2024, Київський університет культури
Бакалавр готельно-ресторанної справи
2018 – 2022, Київський університет культури
Ключові навички
– Управління персоналом
– Контроль якості обслуговування
– Складання графіків, інвентаризація
– Планування та аналіз фінансових показників
– Стажування співробітників
– Складання меню для гостей
– ПК – впевнений користувач
Мови
– Українська – рідна
– Російська – вільно
– Англійська – середній рівень
– Німецька – початковий рівень
м. Київ | [
Мета
Посада керуючої рестораном, з можливістю застосування досвіду управління
командою, організації ефективної роботи закладу та контролю фінансових показників.
Досвід роботи
Керуюча рестораном
Мережа ресторанів Pesto Café, Київ
липень 2024 – теперішній час
– Управління командою та розкладом персоналу
– Контроль якості сервісу та дотримання стандартів
– Складання меню та робота з відгуками гостей
– Планування та аналіз фінансових показників
– Проведення інвентаризацій, звітність
Адміністратор ресторану
Мережа ресторанів Pesto Café, Київ
лютий 2023 – липень 2024
– Координація роботи залу та обслуговування гостей
– Стажування та адаптація нових співробітників
– Контроль за дотриманням стандартів обслуговування
Офіціантка
Мережа ресторанів Pesto Café, Київ
серпень 2019 – лютий 2023
– Професійне обслуговування гостей
– Робота з R-Keeper та внутрішніми системами
Освіта
Магістр менеджменту соціокультурної діяльності
2022 – 2024, Київський університет культури
Бакалавр готельно-ресторанної справи
2018 – 2022, Київський університет культури
Ключові навички
– Управління персоналом
– Контроль якості обслуговування
– Складання графіків, інвентаризація
– Планування та аналіз фінансових показників
– Стажування співробітників
– Складання меню для гостей
– ПК – впевнений користувач
Мови
– Українська – рідна
– Російська – вільно
– Англійська – середній рівень
– Німецька – початковий рівень
Similar candidates
-
Керуючий рестораном
Kyiv -
Керуючий мережею закладів харчування
Kyiv, Zhytomyr , more 6 cities -
Керуючий рестораном
40000 UAH, Kyiv -
Директор ресторана, керівник напрямку
Kyiv -
Менеджер кафе
Kyiv -
Управляючий мережою кавʼярень
14000 UAH, Kyiv
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/14670526/