Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/14919994/

Work experience

Інспектор з виробництва

from 06.2024 to 06.2025 (1 year)
Вересень плюс, ТОВ, Кропивницький (Роздрібна торгівля)

На даній посаді, інспектора з виробництва у підпорядкування входило 23 магазини в кожному з яких була пекарня, гриль та піцерія
В обовʼязки входило контроль готової продукції, якість, наявність продукту
Заповнення чек листів
Перевірка санітарії в цехах
За потреби навчання персоналу новим виробам
Відкриття нових торгових точок

Завідувач виробництвом

from 04.2023 to 06.2024 (1 year 3 months)
Вересень плюс, ТОВ, Умань (Роздрібна торгівля)

На даній посаді, завідувача виробництвом займалась виконанням обовʼязків трьох цехів: пекарня( хлібобулочні вироби), гриль продукція та піцерія.
У підпорядкуванні було 5 пекарів та 3 піцейоли
Відбувався щоденний контроль сировини та її замовлення. Проведення звітів у програмі 1С
Щомісячні інвентаризації
Корегування видачі продукції
Після 1 року праці була переведена на посаду інспектора з виробництва

Пекар

from 01.2020 to 09.2021 (1 year 9 months)
Франс.уа, сімейна пекарня (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій

Харчові технології, Миколаїв
Specialized secondary, from 2016 to 2020 (4 years)

Освітня програма: виробництво борошняних, кондитерських виробів та харчових концентратів
Професійна кваліфікація: технік-технолог

Knowledge and skills

• Висока працездатність
• Управління персоналом
• Користувач 1С
• Відповідальність
• Інвентаризація
• Контроль якості продукції
• Управління харчовим виробництвом